而制冰机产的冰,是流态冰就没有这样的问题。
不同于常见的固体大冰砖,流态冰是温度在-3~-4℃的冰水混合物,看上去更像是夏天甜品店里刨得细细的沙冰,可以流动,可以全方位地将海鲜包裹,只需两分钟,就能将海产品的温度从刚捕获时的温度降到-1℃,并确保其不受到硬块冰的挤压和划伤。
当然,这样的冰也不便宜。
一吨冰价格在150元左右,一般的渔船一艘用冰要3-4万元,远洋渔船则更多,一年用冰要20万元左右。想想看,这都是钱呀,一点都不便宜。
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贺子龙先跑到真正的冷冻室中间的冷藏室,开关上轻轻一扭,密密麻麻数十只巨蟹就落到了水箱里。
在这里的帝王螃蟹,有些还是活的,并没有完全给冻死过去。贺子龙仔细看去,有了工作之外的一些心思,观察的也仔细点。
帝王蟹的个头很大,并且不同于一般常见各种小型,中型蟹类、拟蟹类的地方。它们的特点是,它们全身都是密密麻麻的尖刺,就像是一枚枚钉子!如同海中的刺猬!
帝王蟹的营养价值含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。
在这个冰冷的区域,它们几乎没有天敌。
要不是后世吃它们的人越来越多,就按这九十年代的捉捞量,真的是怎么打捞都不用担心它们的种族数量会大量减少,因为你捉的速度,根本就跟不上它们繁殖和生长后代的数量速度。
贺子龙用手抓起一只张牙舞爪的帝王螃蟹,根据大胡子他们教给他的识别方法。发现,这是一只母的!
说来惭愧,重生前的贺子龙,家里有一个养了几年的乌龟,硬是到最后把它放生了,也不知道它是公的,还是母的。当然,主要是没上心。
“还是雌蟹!”“还是雌蟹!”“还是雌蟹!”“还是雌蟹!”“还是雌蟹!”“还是雌蟹!”
一连检查了好多只螃蟹,发现都是母的,贺子龙一阵汗。
这也就是因为是九十年代,帝王螃蟹数量多,没人管。这要是放在后世几十年后,母的帝王螃蟹,按照后来的国际公约,是不能捉的,捉到也要扔回海里去。只能捉公的!
原因就是,公的死了就死了,吃了就吃了,反正命不重要。母的螃蟹可以生出好多小螃蟹,是种子,所以要保护。公的只要数量少一些也没事,反正一只公的可以让无数母的螃蟹怀孕。
(话说不打战的时候,男人好像在和平年代,特别是后世男多女少的时候,也不值钱。活的比狗累,赚的比猪少,负责比牛重,累死也活该。房价,医疗,子女三座大山压死男人。)
随便多转几圈,贺子龙亦然发现,这渔船上大部分帝王螃蟹好像都是母的,只有少量是公的。不得不说,九十年代的帝王螃蟹肯定生活不错,男少女多呀,不用买房。也不用养家!
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