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1019:又是大头

2021-09-05 作者: 扫地僧

“好。”

“我要吃三鲜馅的。”阿杏又插嘴道。

“我也爱吃三鲜馅的。”笑笑也这么说。

“行,明天给你们做。”

……

一大块五花三层的猪肉放在水里煮,里面加上点花椒大料和葱姜,煮熟了以后剁碎。加上粉条和韭菜末,然后加上很少的熟油,拌在一起做馅。包出来的饺子一点也不油腻,馅料爽滑,入口鲜香爽口。其实,这是河北的一种做法,突出的就是熟肉做馅,跟煸馅不同的是一点也不油腻,非常爽口。

不过,什么做法对于大头来说,根本就不重要的,大头在厨艺方面真的懂得很多,而且也很有天赋。我从他那里学了不少,但是从味道上来讲,还是比不了大头做出来的。

“怎么样?不比三鲜馅差吧?”

我拍了拍鼓鼓的肚子,坐在那里洋洋得意道。

“好吃,又是你发明的?”笑笑笑眯眯的问我道。

“那是,我哥是谁呀。”阿杏撑的比我厉害。

“错了,这是大头教我。”我淡淡的道。

“啊,又是大头啊,大头那么会做饭?”阿杏冲着我问道。

“大头的厨艺是一绝,只不过,现在连我都很少吃到他做的饭菜了。”我苦笑着道。

大头住在楼下去了,不过他也很少在楼下的娱乐室里住,而是经常跑到刘双双那里去住去了。基本上,我和刀疤他们几个,都很少吃到大头做的饭菜了。

“不行,这么干坐着得撑出病来,我得下楼走走。”我想下楼散散步,好消化肚子里的东西。

“走喽。”阿杏拉着笑笑站了起来。

楼下就是园区,天气还是比较热。阿杏和笑笑一左一右的陪着我,慢慢的走在园区的小路上面,不时的开着玩笑,笑声在园区里传出老远。

笑笑真的买车了,而且还在龙岗那边又买了一间七十多平米的小户型房子。每天开着车在她自己的住处和我的住处之间忙忙碌碌,新房子她说死也不住,说是要留给弟弟结婚用的新房,不能用旧了。

笑笑跟我一样,天生的车感好,再加上练车的时候是用的我的车,比她自己的要大,所以开起来如鱼得水,一点也不像个新手。这期间,我没有去找过阿珍,她也没找过我。我想,她正沉浸在恋爱的喜悦中,可能已经忘了我了吧!

我刚坐到车子里,准备去外面转转,阿珍的电话就打过来了。说实话,我和她有一段时间没有联系了,突然接到她的电话还真有点不知所措。

“有空没?我想见你。”阿珍的语气很开朗,好像心情不错。

“有啊,去哪儿?”我问道。

“你到我档口来吧,等你来了,再商量去哪。”

“行,那你等我。”

我发动车子,赶奔阿珍的档口。我费了好大劲才找到车位,停好了车子,我朝阿珍的档口慢慢的走去。隔着老远我就听见阿珍甜甜的笑声,还嚷嚷着什么。

我加快了脚步,想看看是什么事情让阿珍这么高兴。来到阿珍的档口前面,我以为会看到阿珍跟王明在一起。但我没有看到王明,倒是看到阿珍和一个女客人在聊着什么。

“我最近迷上了一家米线,可好吃了,走,我带你去。”阿珍拉上卷帘门,挽起我的手道。

“这大白天的,就关张?”我问道。

“没事的,也不差这一天半天的。”阿珍笑着道。

我开着车子到了附近不远处的一家小门脸,上面有一个大大的牌匾,只有两个字,米线。进去一看,内部还算简洁大方,环境也挺干净的。点了一个米线,又点了一大堆特色煎丸子和熏鸡架,我和阿珍才开始边聊天边等着上菜。

“找我有什么事?”点上一根烟,我冲着阿珍问道。

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