顾长凤从来没来过这馆子,也就客随主便,任由董长英带着自己上去,找了雅间,落座之后董长英直接就开口,点了葱爆驴肉、爆炒驴肝、红烧驴尾、姜汁驴唇这四样硬菜,然后琢磨半响,又要了一道龙凤呈祥和两斤花雕。
不用等太长时间,这酒菜便已经上齐,董长英立即招呼着顾长凤动筷子,三杯花雕之后,董长英这话匣子算是打开了,脸色微红地说道:“齐老弟,我跟你说,这家店铺的驴肉,做的是相当出名,不仅地道,而且这滋味啊,千回百转,实在是让人忘不了,你今天一定要好好尝一尝。”
顾长凤端起酒盏,敬了董长英一杯之后笑道:“是啊,我刚刚不过是落了几筷子,便能察觉到这饭店里的驴肉做得确实地道,活这么大,我是第一次吃这个滋味的驴肉,不仅仅驴肉做得地道,就连这驴肝和驴唇做得那是东陵道一绝啊,回味悠长,又极其美味。以后我一定要在这地方多请董大哥几次。”
董长英笑了笑,这时饭店里的小二端着一个硕大的铜盆笑呵呵地走了上来,董长英接过之后放到桌子上,对顾长凤笑呵呵地说道:“这一道龙凤呈祥啊,哪怕是在这家老店里都不常见,能不能吃到这道菜全看你的运气,时而有时而没有,咱俩今天算是来着了。”
顾长凤笑呵呵地问道:“这一道龙凤呈祥,可是有什么讲究?”
董长英笑眯眯地解开铜盖,赫然露出一道黑乎乎的菜肴,卖足了关子之后才拿腔作调地说道:“这一道菜啊,不仅仅是有讲究,那是大有讲究啊,你看不出来这道菜的原材料吧,这就对了,这正是厨子的高明之处,有这个龙凤呈祥的味道,但是让你看不出来原材料是什么,这才不会影响你的食欲,说来也简单,这龙凤呈祥,需要一头公驴,一头母驴,各取其阴阳部位,然后将其加上酱汁,将驴鞭和美丽混合在一起,这味道确实是比驴身上的任何部位都好吃啊!”
顾长凤心中微微一惊,不过马上也就忍住了心中的轻微不适,在董长英的期盼目光之下,抄起竹筷挟了一筷龙凤呈祥慢慢放入嘴中,然后闭着眼睛一顿猛嚼,却惊奇地发现这龙凤呈祥味道还真的不错,吃起来有些脆生,但是又颇有些嚼劲,确实有很有意思。
董长英挟了一筷龙凤呈祥放入自己面前的碗碟里,然后拿起酒盏将半杯花雕浇在了菜肴上,拿筷子将其轻轻搅拌之后,将混合着酒水的龙凤呈祥挟到嘴里,闭上眼睛满脸陶醉地嚼着,咽下之后长长舒了一口气,然后悠悠然感叹道:“灵儿和叶公,前两天刚刚来这里吃过驴肉,可惜没点这个龙凤呈祥,这也算是他们的遗憾啊。”
顾长凤无奈一笑,他就知道董长英根本不可能迈过这个坎去。
董长英接下来就有些失态了,大口吃肉,大碗喝酒,一点都没有读书的文人士子风范,喝多了以后就开始痛哭流涕,哭完之后拿着筷子敲击着碗,唱着东陵道一个极其流传广泛的小曲,神情悲怆,满目疮痍。
顾长凤持着酒盏微微叹了一口气,这董长英确实也够可怜的,但是话说回来,在这个世界上,又有谁活着容易?
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