干服务行业嘛，小绿培训的时候都说过，来的客人什么样的都有，所以总的原则就是尽量不得罪客人，但是也要忍让有度，不卑不亢，既不要对客人态度恶劣，也不要迎合客人，以免让客人误以为软弱而变本加厉。
所以赵大嫂子淡淡看了尖嘴一眼，没说话继续去传菜。
等下一道菜上来的时候，赵大嫂子俯身往桌上放菜，尖嘴直接屈指在大嫂子一个圆球上弹了一下：“真的假的？”
赵大嫂子心里一慌，盘子没拿住，“咣”一下子掉桌子上了，砸到另一个盘子溅起些汁水，飞到两个客人身上。
“你干嘛呀？”赵大嫂子忍不住冲尖嘴责问一声。
他这纯粹是明目张胆地耍流氓啊！
大厅里另外还有五桌客人，听到响声都往这边大桌上看。
“啪！”尖嘴二话不说直接给赵大嫂子一个大耳刮子：“贱货，你这是上菜还是往桌上扔菜，油水都飞到人身上了，知道他们的衣服多少钱吗？叫你们老板来，赔偿！”
“你！”赵大嫂子捂着火辣辣的脸，泪水在眼眶里打转，虽然她也知道服务行业会接触各种各样的人，但是这个尖嘴男人明显不讲理，耍流氓还反咬一口。
小绿赶紧跑上来挡在赵大嫂子前面，对尖嘴男人赔笑说：“这位大哥您别生气，俺都是些山里土老帽，粗手粗脚惯了，别见怪，衣服脏了该赔就赔。”
这个大桌的客人一个个衣着光鲜，气质不凡，一看这些人就非富即贵，尖嘴男人算是他们里边档次最低的，但小绿依然能看得出，尖嘴男人会功夫。
“赔啊，你赔得起吗？”尖嘴男人叫道。
“我们小店虽然不大，几件衣服还得赔得起的。”小绿不卑不亢地说。
尖嘴男人打量打量小绿，身材高挑，蜂腰翘臀，容颜靓丽，不由淫*邪地笑道：“其实衣服也可以不赔，不过你们需要有所表示。”
“衣服我们肯定赔。”小绿淡淡地说，“但是你刚才出手打人，这个也要说清楚，到底是为什么？”
尖嘴男人脸色一沉：“为什么？没看她摔盘子吗！”
“看到了。我是想问你，她手里的盘子为什么会掉在桌子上？”刚才尖嘴男人那个耍流氓的动作，小绿都看到了。
这也就是在温泉村，要是在石板坡的农家乐，有人敢耍流氓的话，早被彪悍的服务员拖出去打了。
虽然赵庆根嘱咐过小绿，在师公这里干活要以忍让为主，师公的农家乐刚开业，不要给他惹麻烦，但是有人在饭店里公然袭胸，而且抬手就打，这就太过分，要是再忍让的话就没原则了。
“盘子在她手里，为什么掉桌子上你问她，怎么着，想耍赖是吧？”
“你都干了什么，我在旁边看得清清楚楚，而且你抬头看看，我们这里全是摄像头，你刚才的动作都有证据，我希望你认识到自己的错误，给我们一个交待。”小绿收起笑容，严肃地说。
“交待？”尖嘴男人瞬间火了，“臭婊子，我给你个交待。”
抬手一巴掌朝小绿抡过来。
小绿拽着赵大嫂子侧身躲开。
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