指点了柳壑同学之后,柳思曼拍拍手就回了后厨,今日一整天的比试已经出来结果了,虽然说还有宵夜一轮,但是主子们都表示已经淘汰了的就算了吧,宵夜还是美美的享受一下就好了。
所以那些滋补的汤汤水水们就是主子们的心愿了,而对这些比较擅长的还留下来的二厨们则已经摩拳擦掌了,虽然说这次不计入成绩,但是能够给主子们留下好的影响才是棒棒哒。
而恰好,往日里的汤汤水水们都是二厨们准备的,突然拥有了极大优势的二厨们此时看着大厨们的神情都是有几分不怀好意的,今日四位大厨幸运的很,并没有被淘汰,但是其中有一位却是挂在了淘汰的边缘上。
这位大厨是当年老夫人陪嫁的时候寻了来的厨子,名为刘子味。
老夫人并不是土生土长的京城人士,老夫人是江浙一带长大的,之后才来到了京中,江浙一带喜好甜口和精致的风味,所以当年老夫人来了这边之后一直都不太习惯京中的口味,但是早几年因着是新媳只能各种忍耐着,毕竟当时老国公的娘亲对老夫人可是并不喜爱所以平日里都是各种指点。
还是最后老夫人怀孕了之后,怀象不好,老国公爷被逼急了才找来了一个会做江浙菜的大厨,这才安安然然的伺候着老夫人了。
只是如今老夫人的口味已经趋向于京城中的口味了,虽然对于甜点还是至死不渝的,只是太医都发话让她少吃甜食了,所以这位大厨近几年来虽然担着一个大厨的名头,但实际上却早已经没有了用武之地,但因着老夫人的原因,厨房里的人对这位大厨还是明面上敬重有佳,但私底下却是不好说了。
所以自打这次比赛开始以来,这位大厨就一直心神不宁,但即便今日保住了一等大厨的名头,明日里定然会退下来的。
因为今日里早上他送上去的黄金糕只动了几片,中午送上的红烧鱼连一面都没吃完就被退了下来,至于晚宴上的鹧鸪草,几乎动都没动就被退了下来。
如今还能留有参赛的机会,刘子味知道是各位主子给他留了面子。
只是如今他要怎么办,乖乖的退居到二厨?
他不愿意,至于为什么,他如今已经五十多了,若是退到二厨就几乎什么都干不了了,几乎就是等着养老了,可是二厨的月奉银子跟大厨能比吗?
他做大厨,一个月十两的月奉银子,逢年过节还会有主子赏赐,可是二厨呢,一个月能够有五两银子就已经算是不错了,至于赏赐,猴年马月才能到主子们大兴,全体发银子的时候才能够有赏银,其他的时候,若是主管能够大气些,做的菜获得了赏赐也会分给他们一些,就像李奉先之前的那个老管事,那个老管事在刘子味来的时候就已经五十多快六十岁了,最后老管事的儿子求了恩典将自己的老父亲接了出去,李奉先才能上位。
只是李奉先吝啬的很,即便是大厨房全体做的宴,通常领赏的就是他李奉先,回来之后还装的一本正经的,毕竟大厨房里消息封闭,通常都要晚个那么一两天才能够知道消息。
只是后来知道了又能怎么样,银子已经进了李奉先的口袋了,不要再想拿出来。
因着这事,有人给了主子院子里的管事嬷嬷上了眼药,最后过程有多曲折,刘子味不知道,但是他只知道有位干了许久的厨子引退了,说是自己手艺退步,不能再干下去了之类的,自个跟国公夫人告辞了。
而在之后,李奉先可以说是一手把持着大厨房,没有事情大厨房连接着后院和前院的两个角门都不让随便出去,终日里都有着李奉先的心腹在那边守着,或者说他也不敢光明正大的守着,但是谁如果从那两个角门里出去过,前脚刚出门,后脚李奉先就知道了。
所以刘子味不想也不能退到二厨,他在这京城里成了家,儿子虽然念不成书,可是人倒是老实的很,只是太过老实了给人帮忙的时候伤了腿,随后便走路一瘸一拐的,再使不上力气了。
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