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第七百八十九章 全民养鹅的原因

2021-09-04 作者: 杨春白雪

鹏笑道:“行了,再凶悍的鹅死了后也不会咬你的。”说完后直接拿起一片鹅肉尝了尝,对着大家比出大拇指:“鲜美多-汁、外皮香酥、油而不腻!好棒的烧鹅!”

亚莉看后却微微皱眉:“看起来好油腻,这好吃么?”

萧鹏直接给她嘴里塞了一块:“尝尝就知道了啊。”

亚莉尝了尝两眼一亮:“是甜的?”

“稍微有点甜味,因为里面要与蜂蜜白糖的,不过这家烧鹅的水平确实很棒,没得挑!”萧鹏赞叹道。

亚莉点点头:“比我吃的鹅肉味道棒多了。你们华夏很喜欢吃鹅么?”

萧鹏想了想:“现在南方吃鹅的多,北方吃的倒是不多,不过华夏人确实很喜欢鹅,曾经有个时期,哦,就是唐朝时期,那简直是全民养鹅。家里什么都可以没有,就是没有不能鹅。”

亚莉好奇了:“这又是为什么?”

“为什么?没有鹅的话,老婆都娶不到,你说是不是必须要养鹅?”

“啊?这养鹅跟娶老婆有什么关系?”

萧鹏解释道:“我们华夏人饲养家禽的历史那是由来已久的,但是最早就是养鸡养鸭,到了唐朝的时候,人们却突然转变了画风,开始养鹅,正如姚合《扬州春词三首》里面写的‘有地惟载竹,无家不养鹅’。”

“为什么都养鹅呢?”亚莉问道。

萧鹏耸耸肩:“我们华夏古时候,有各种各样繁缛的礼仪制度,在周朝时期,男性在下聘和结婚的时候,都要送出一种不可缺少的礼物,也就是大雁。这种礼仪被称做‘奠雁’,孔子在《礼仪-聘礼》和《礼仪-土昏礼》都记载过:‘大夫奠雁再拜,上介受’,‘以雁为挚者,取其顺阴阳往来’,反正意思就是,想娶老婆?先整只大雁来。”

亚莉瞪大眼睛:“萧,你不是逗我吧?我虽然读书没有你多,可是我也知道大雁是候鸟,春天北去秋天南往,不到季节是看不到大雁的,难道你们华夏古人结婚还要看季节不成?”

萧鹏打了个响指:“你说到关键点上了,这周朝时期结婚送出的‘雁’,是真正的大雁,但是如你所说,大雁难抓,还很珍贵,平民根本消费不起,那老百姓怎么结婚?所以在周朝之后,人们结婚送的‘雁’并不是大雁,而是‘舒雁’,也就是鹅------在那个年头,鹅不叫做鹅而是叫做舒雁。用鹅作为大雁的替代品,而这个习俗继承了下来。松赞干布娶了文成公主后,送给唐太宗李世民的礼物就是一只金鹅。在那个时期,不养几只鹅都不敢说自己是唐朝人,甚至在某些地方官府中,养鹅是一件非常重要的事情,会安排专门的属官奴婢负责养鹅。”(唐六典-刑部都司记载‘妇人工巧者入于掖庭,其余无能,咸隶司农’,养鹅是司农里的重要职责。)

萧鹏在那里说的起劲,不知道什么时候屋里人已经都在听他在那里讲故事了,熊孩子索菲亚感叹道:“你们华夏人为了娶老婆也太拼了吧?你们古人就是为了娶老婆养这么多鹅?哦,我知道你们华夏古人可以娶很多老婆的。”

“你也太天真了。怎么可能呢?唐朝时期,我们华夏人平均年龄只有27岁,这么年轻就挂能娶几个老婆?养鹅肯定有别的目的了!”萧鹏对着索菲亚摇了摇手指。

都说华夏古人能娶好多老婆生好多孩子,其实这真是没办法的事情,古时候卫生条件差,医疗条件也差,东汉时期,全国平均年龄只有22岁!唐朝好一点,27岁!宋代30岁!清代33岁!就算到了民国时期,按理说已经是现代了吧?结果全国平均年龄只有35岁!

而现在呢?七十多岁!

都说华夏人太能生了导致人口大爆炸,其实真不是这样,几年前来华夏人都是这么生育孩子的,也没有过人口泛滥,那是因为生得多,死的也多!现在呢?生得多死的少,自然人口越来越多了!

“那是你们唐朝人喜欢吃鹅?顿顿不离开鹅肉?”在一旁的卡雅塔娜猜测道:“我也很喜欢鹅肉,鹅肉做的法式豆焖肉和鹅肝都是我的最爱,不过天天吃的话也受不了吧?”

萧鹏继续摇头,给出了答案:“这唐朝人养鹅最主要的原因,既不是为了吃,也不是为了娶老婆,而是为了发家致富。”

这下就连亚莉都糊涂了:“家家都养鹅的话,那鹅的价格肯定便宜,怎么会发家致富呢?”

萧鹏解释道:“不管是什么时期的人,如果能躺着发财谁还去跑去外面辛苦打工?唐朝人也不例外,这古人的才智不能小觑,他们想到了一个发财的办法,那就是挖黄金。”

“黄金和鹅有什么关系?”这下所有人都糊涂了。

萧鹏点上一根烟抽了一口,咧嘴一笑:“嘿嘿,不懂了吧?在唐朝想要挖黄金的办法只有两种,第一种就是带着工具自己去土里挖,这是最常用的办法。但是你们不了解唐朝人,那时候唐朝是天朝上邦,每个唐朝人发自骨子里的骄傲!唐朝的乞丐就算饿死都不接受胡商的施舍,这也导致了,唐朝人一个个都是懒癌末期患者,你让他们去刨地挖黄金?他们可不会那么辛苦自己的。”

冯志听到这也忍不住插嘴了,尽管他是华夏人,但是真不知道这段历史:“那第二种找黄金的办法就是淘金了。难道鹅训练后可以帮忙淘金?”

萧鹏打了个响指:“虽说猜的不太对,但是差不多靠谱了,大家都知道,淘金就是把河床里的淤泥流沙打捞出来,仔细淘洗出里面的金沙对吧?那也是个辛苦活,唐朝人肯定不屑去做的。但是唐朝人聪明啊!这鹅其实和鸡鸭很像,都习惯把砂土吞到肚子里帮助消化,但是鹅善于游泳,所以经常到河底吞食淤泥,而淤泥里又有金沙,所以唐朝人就能在鹅拉出来的便便里淘洗炼制出黄金。从而走上发家致富的人生。”

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