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第八章 少爷不可以

2021-09-04 作者: 堕红鸾

待安怯弱揉着撞疼的额头走进小厨房时,小五正把最后一个饺子塞进嘴里,见她进来,挺着脖子使劲咽了咽,把嘴巴腾了点空出来,才指着面前的碗含糊不清的说:“没有红豆,绿豆行不行?”

安怯弱当场愣了愣,一边回忆,一边指着墙边的罐子:“我记得红豆是在……”

看她指的方向,小五也愣了愣:“那边的罐子里有红豆?”随即尴尬不已的定在那里,最后摆手笑道:“管他呢!红豆绿豆不都是豆子吗?我也帮你事先泡在碗里了,接下来就看你的了!”边说边像个没事人一样蹦蹦跳跳的逃了出去。

安怯弱愣神的时间还要长一些,直到小五跑没影了才反应过来,默念了一句:“绿豆汤……是怎么做来着?”

反正也怪不着小五,劳烦人家帮忙又没交待清楚,就该做好出差错的心理准备。在这方面安怯弱还是很合格的,不立即找小五的麻烦,而是先考虑接下来怎么收场。不然等下少爷等急了,罚下来可不是闹着玩儿的。

“绿豆汤……红豆汤……大概差不多吧……”安怯弱虽然这么说着,可心里也没底,走到泡了绿豆的碗前往碗底看了看,见那些绿豆已有些被泡开的迹象,无疑是拿这些来做才赶得及时间。

只是她突然好像闻到了什么味道,不偏不倚好像就在她面前的碗里。

“难道是豆子坏掉了?不该呀!”安怯弱说着,低头往碗中嗅了嗅。一嗅之下眉头紧皱,直起腰来破口大骂:“混帐小五!谁让你用蒸鸡蛋羹的水来泡豆子的?”

可是小五早就跑远了,安怯弱只得暗暗告诫自己要淡定!淡定!此事若做不好,以后的好日子可就没得过了。现下里将就着把豆子捞出来洗一洗,应该能去掉些味道。

这样想着,安怯弱把碗里的水沏了出来,再去水缸里舀一瓢水浇进去,晃动几下,竟发现有几粒豆子裂了皮翻了起来,不由一愣,用手捞出来轻捻了一下,发现外层已经起沙,顿时再生一计。

不多时,安怯弱端了一碗泛绿的东西进了书房,往王本卿面前一放,往旁边一站,一副等着被表扬的样子。

王本卿往碗里看了看,很容易就嗅出了里头的甜度,虽然其貌不扬,但够甜就行了。“这是什么?”王本卿问。

安怯弱抿着嘴笑的很得意,回道:“绿豆沙!”

王本卿拿勺子在碗中搅了一下,果然不见一颗完整的豆子,笑道:“这东西做起来可要费大功夫了。以前赵奶娘煮过绿豆汤,因被我要求要把豆子煮烂一点,费了一个我时辰才煮到开花。后来也事先把豆子泡上一天再煮,却因豆腥气太重没吃下多少。”又抬头看着安怯弱,问:“你这个倒是快,也没有豆腥气,是怎么做的?”

提起这个,安怯弱更是得意,说道:“本来奴婢也不知道除了事先泡好之外还有什么好办法,但是因为……这样那样的原因……发现在滚水中的豆子被冷水浇过之后,会更容易煮烂。煮好之后洒上白糖,再用勺子把豆子一颗颗挤碎拌匀,就是少爷手中的绿豆沙了。”

王本卿虽是主动发问,却对厨房之事实在不懂,听了个迷糊,只得点着头以示了解,舀起一勺送进嘴中,一股甜香直涌心底。

“好!甚好!”王本卿不住的称赞着,指指手中的碗说:“以后本少爷的宵夜只用这个就好!”

“呃……”安怯弱倒不是为难,只说:“少爷,这绿豆沙虽好吃,但实在不宜常食。绿豆虽是好东西,但做成这绿豆沙后糖分过重,尤其不宜夜里多食。”

“那就改作午后食用。”王本卿根本就丝毫没有在意。

安怯弱愣了半晌,别过头去小声碎碎念:“我倒不怕麻烦,万一把您喂出个糖尿病怎么办?”

“好了!本少爷也该去休息了!”说着,王本卿把已经空了的碗放下,站了起来。

安怯弱连忙拦了一下,“少爷,您刚吃完东西,要消一下食才能躺下。”心里还嘀咕,这宵夜是让您吃过之后读书到半夜的,怎么还吃完就要睡?

王本卿却反问:“谁说要躺下了?”

“啊?”安怯弱一时有点摸不着头脑,仔细想想这少爷到底有没有消食的习惯,思来想去却怎么都没有相关信息,看来真的是自己多想了。

“跟我过来!”王本卿说着已经率先走到了前边。

“是!”安怯弱吃不准他要做什么,只得乖乖跟在后边,一边猜测他到底要做什么。

一眼看见王本卿的目的地正是他自己的卧房,一时间槽点甚大,指着从书房到这里的一丁点路,撇嘴自语:“这么几步……就算消食啦?”

王本卿在房门前止步,转头看着安怯弱,见状她赶紧上前开门,先一步进去点了灯。待做完这些之后,王本卿才不紧不慢的踱了进来。

这是安怯弱第一次进王家少爷的房间,真是猜都猜不到里边是什么格局。若是让她来布置,顶多为节省空间把书房里放一张床,或是在卧房里放几个书架书桌,这样只需一间房就可以了。可这王家不知怎么想的,居然单独布置了那么大一间书房,卧房又是这么大的房间,奇怪的是居然没摆多少东西。

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