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124、一起吃艾糍粑

2021-09-03 作者: 甘糖

“我要六个!”

“嗨,小丫头,你运气好!最后六个给你包圆儿了!”

苏蔓蔓一翻钱包——零钱不够,邃下令:“哥哥,付钱!”

两个钢镚儿,换来六个软乎乎、香喷喷、热气腾腾还烫手的艾糍粑。

程玉见跟在后面,嗅嗅鼻子:“确实很香。”

艾糍粑是春季和初夏才有的食物,农历五月的艾草最为鲜嫩肥美,田间地头到处都是。它的气味芬芳,既能够驱散蚊虫,又有祛风辟邪的药用效果。

取最嫩的五月艾草芽苗和叶子,放入水中一焯,不可太过,去除苦味之后抓干水分,剁细蓉,和糯米粉和成青绿色的面团。里面包入碎花生、芝麻和白糖搅拌好的馅儿,外头再用蕉叶裹好。蒸熟,趁热吃,香糯中味极清香。

苏蔓蔓分给程玉见一个,自己留下五个。程玉见急了:“这不公平!”

哥哥也是饿了,男孩子本来食量大,否则才不至于跟妹妹计较两个艾糍粑呢!

“呃,我先发现的,所以这个酬劳。”

话虽这样说,其实有三个是留给姗姗来迟的母上大人的。苏蔓蔓吃掉一个,实在不忍心看哥哥可怜巴巴的表情,也很慷慨地让给了程玉见:“咳,谁叫你是哥哥呢!”

“好啦,哥哥疼你,孔融!”

当苏珊来到的时候,兄妹两个正吃得香,肚子同样咕咕叫的母上大人两眼放光:“哇!艾糍粑!”

“嘻嘻,知道你喜欢这个,留给你了!”苏蔓蔓得意洋洋地把手里的三个一晃。

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