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第82章 茶

2021-08-29 作者: 忘却的悠

星球不一样了,找各种替代品的工作,一向是华夏文明再现的重点戏。

一些普通的食材就算了。反正在做菜的过程中都能进行微调,最后成品的相似度大致都很高。一些不重要的细节,若是代替品不够完美就算了,毕竟事情不可能尽善尽美。

目前为止,宁桦比较较真的,请政府要么找,要么研究,要么改良培育的有那么四样东西。

玉石,瓷器,辣椒,茶。

玉石属于天降好运,和大闸蟹一样属于上苍眷顾的气运。从一开始无论是宁桦还是舜罗这边都做好就此放弃的准备了,没想到真的找到了。

至今那个被舜罗“骗”走这颗价值连城的小国还经常阴阳怪气的唧唧歪歪一下。

可惜了,当初舜罗把任何国际公约方面的所有条款都考虑进去了。他们找不到半点可以把星球要回来或者蹭一杯羹的借口。

玉石是找的,而不停在配比研究的困难户是瓷器。

不是说做不出来。而是传说中薄如纸、白如玉、青如天、声如磬、明如镜的境界还达不到。

目前能生产的瓷器能达到的只有去超市里能买得到的那种,花纹再精美造型再特别都透露着一股廉价的批发感。

毕竟,除了泥料外,釉料的细微差异,煅烧时候的略微温差都会造成不同的效果。而且泥土属于环保型资源,舜罗实验起来也得悠着点。

不过顶级的没出来,大致的已经有了。

辣椒,准确的说是辣椒的颜色。这对于未来科技来说,简直是分分钟的。二十一世纪的地球就能把蔬菜的颜色变着法的玩。

想当初第一次在市场上见到黄色瓤的西瓜,是多么的新奇和有趣。而后来,哪怕是紫皮土豆,人形生梨(号称人参果)什么的大家都能眼皮都不抬一下的路过——有能耐你整个七彩的。

所以当宁桦要红色的辣椒的时候,没连两个月就有成品交给他了。

从浅红到紫红,什么红都有。让宁桦看看哪个红顺眼正宗,他们就重点培育哪种红辣椒。并且越来越致力于让各种辣椒加出层次和口感来。

现在哪家川菜馆湘菜馆或者辣味特色餐饮店,没个招牌辣味挑战项目的,都会被人定性更不上潮流。

而一些辣味爱好者,哪怕受不住,也会用于挑战刺激,心甘情愿被店家和辣椒联手虐个一遍一遍又一遍。

辣椒是简单了,茶就不容易了。别的不说,辣椒从育苗到收获差不多两个月左右。茶树呢?要等到能采摘至少要三年,哪怕在未来科技的催生下,也至少得一年半的生长期。

十多年前找到了最相近的替代品,但是泡来一喝,只能用来煮茶叶蛋,接着酱油和香料的味道,让人无视这种“茶”的口味,留着香气熏熏蛋。

汤色明亮,香气清新,滋味醇厚,干爽生津,清爽回甘等等这些词汇太过于虚渺了,不喝道嘴里,谁都说不准对还是不对。

在宁桦看来,别说十年,就是二三十年还没找对,都是正常的。

习惯性的品尝定期送来的“试验品”,猛不丁的喝到对味的,还真有点不敢置信。

没有怪怪的酸味,没有和苦涩味,没有咸味,更没有宛若花香的古怪香气。

成了!!!

宁桦立刻把同批次的茶叶全部泡了。每一次送来的茶叶,种植部门都会直接做成四大份,发酵程度为0,5%~10%,15%~50%,100%。

分别为绿茶(龙井碧螺春等),白茶(包种茶,香片等),乌龙茶(冻顶乌龙,大红袍等),红茶(祁红、滇红等)。

茶叶有明显的地区性,有的地方茶叶就是不适合发酵,有的地方茶叶做成绿茶就是不好喝。

宁桦现在拿到手的这种茶叶,就明显应该属于天生的绿茶款,其他发酵程度出来的口感都不如绿茶。

不过这已经棒透了。

看着白瓷茶具飘动的茶叶,由干瘪的烘干状态饱满了起来慢慢的舒展自己,随着逐渐变绿的茶汤,轻轻飘动,宛若云卷云舒,意境优雅平和。

闻着就让人放松的茶香,看着那自然纯净的色泽,再抿上一口,感受茶在口中醇厚微甘的美妙滋味,视觉嗅觉味觉的“雅”让人忍不住在心境上也被带入了那种士族的状态。

“完全通过。接下来就不是室内人工环境培植了,所有星球符合条件的地方都开始移栽。”

品种方面的细节就交给大自然来培育吧。

宁桦果断的给学校去了通迅,和几位老师商量了一下换课的事情,他要在这几天内把茶的事情搞定。

捧着电脑开始规划。

恩,走什么风格比较好呢?茶这样东西早就有提到的,不过惊鸿一瞥。现在再提,需不需要把之前的再重现然后重点描述茶叶?

还是截一段文言文以说教的形式开场?

或者是让辰登场,继续以脸刷人气?

侧头和辰商量就看到这样一副画面,团团圆圆站在辰的面前,认真的抬起头看着辰,而辰也低头严肃的看着他们,“承”则在一边品茶,然后时不时的给那边三位一个目光。

“…………”怎么突然觉得自己好多余。

这样的想法也就是这么想一下,基于自己看上机器人这样的“前科”,辰可一直对家里两只智能机器人严防死守。现在这么“四目相对”估计是在传数据。

果不其然,两小在接受数据后,砸吧了一下眼睛,然后齐刷刷转身,看着宁桦,表示学会了“泡茶”技能,求为主人服务。

被两小这种“学会新技能了,求展示”的目光一扫,宁桦差点就无视面前好几杯茶点头同意了。

“话说,我倒是想起一件事情。”

“哦?”

“茶得饮用方法不只是一种。”

“???”

“我想到视频怎么做了。”宁桦的露出一个严肃中带着点恶作剧的笑容。

华夏的推广视频都是没有提前通知的,一如13年前那个突然置顶的三不沾视频一样。打得就是个突击战。

早年还因为这样的突击,出现很多闲言闲语,比如华夏的一切不是舜罗研究出来了,而是另一个组织,舜罗只是个传声筒。

这样的言论哪怕被各种反驳,但是到现在都没有彻底消失。

但是这一回,却来了个大转弯,舜罗先宣传了……

第一批茶叶,也不遮遮掩掩,虽然量不多但是全部售出。还有配套的茶具,更是列出了一张配料表。

然后慎重的提醒,大家一定要看完整个视频才能跟着一起做。

网友a:我怎么觉得怪怪的?

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