开火的那一刻，服务员们穿着大红的旗袍，拿着一条红色的彩带等东西直接走到了王大根的身前，然后由专门的引导带着黎娇、唐艳、关欣等嘉宾走到了台前，进行了一个非常简短的剪彩仪式。
观众们本来还没有多大的兴趣，可是就在导播的镜头在观众席中一扫的时候，所有人都惊呆了。
“我靠，没看错吧，刚才那人是市长？”
“没有没有，你看你看，那不是市建设局局长，华文峰吗，天啊，这是一个什么级别的度假村啊，居然有这么牛逼的人物来参加！”
其实不光是电视机前，就连在场的客人在前排发现了两位大佬级人物的时候，早就已经按捺不住自己的激动的心情了。
镜头对准王大根的时候，王大根一点也不胆怯，笑了笑说道：“各位现场，还有电视机前的观众们，大家好，今天伍阳王为大家带来的也许不是全世界最好吃的美食，但一定是你们健康的保证，现在为大家价绍的是我们养生宴第一道菜品，八宝鸭！”
钱大厨一听王大根的招呼，选出一把适合的刀，从助手旁边选了一只早已经清理干净的鸭子摆在砧板上，将一早切碎的野生菌类，草药等食材全部塞入鸭子的体内，即刻放进七成热的油锅当中浸炸，油水翻滚，吓得主持人哇哇的尖叫，摄像师还特地给了特写镜头。
“首先，这鸭子是我们村里最天然的草料所喂养，在半山开放式的养殖场内敞养着，有一系列有益于身体健康的山草药作为它们的食材，所以这鸭子身上的每一块肉对人来说，都是宝……”
钱大厨动手，王大根动嘴，带来了非常好的节目效果，当鸭子被炸得外焦里嫩的时候，香味已经慢慢地溢了出来，捞起鸭子来，直接放进一口大蒸锅当中，开始蒸了起来。
而此刻，后厨当中，已经开始在走菜了，这都是一大早提前就准备好的菜色，迅速将这第一道菜，摆上了桌面，由服务员亲自用切横切开鸭子的腹部，里的足料嫩滑多汁，带着浓浓的香味，瞬间迷漫全场。
一时间，所有的人都惊呼了起来。
“天啊，好香啊，这菜怎么可能这么香呢！”
“我去，口水，老子口水都要流出来了！”
“什么时候才轮到我们啊，都快要饿死了！”身在外面等号的客人闻到香味的时候，刺激着口腔，一把一把的口水往外喷，都快馋死了。
王大根看着现场的热烈气氛，冲镜头笑道：“鸭肉低脂高蛋白，对有心血管疾病的人来说，算是一道不错的食材。而体弱多病的往往虚不受补，经由鸭子本身消化吸收过的药材补性可以直接提供给人体，这一道八宝鸭的推荐指数为四颗星，来我伍阳王度假村必点之菜！”
顿了顿，王大根指着第二道食材道：“第二道，伍阳鲜锅兔，口感偏辣……”
钱大厨微微一点头，手起刀落，一只兔子被砍成两截，然后再宰成了丁儿，加了蛋清胡椒芡粉料酒和均，烧滚油锅之后，过油炸至五成熟备用。
锅里留下少许油，炒足了料，一翻锅，大火冲天，引起一阵尖叫，电视的节目效果也达到了预期的效果。
一股料香传出的时候，加上一瓢熬了整宿的高汤，盖上锅盖烧滚了后，再把兔丁儿往里一倒，焖上个两三分钟，嫩姜与椒丝全倒进去，五分钟过后，一盆鲜香爽辣的鲜锅兔就出锅了。
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