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第22章 没见过这种吃法

2021-09-03 作者: 李知吾

等菜都做好端了过去。

陈尔又取下烧开的山泉水,泡了二十五盏茶让人送过去。

赵九襄是知道这茶的作用的。

陈尔才和大家聚集在一起,做了些家常菜自己吃。

窦一通对刚刚的那道驼蹄羹很是感兴趣。

“驼蹄羹的做法可是各大厨师和酒楼的不传秘笈。”

“陈老师,你就这样把这做法送给我们啦?”

陈尔嘿嘿一笑,“刚刚驼蹄羹起锅的时候我还放了一些调料,你们看清楚我放了什么吗?”

这么一说,大家顿时都露出了迷惑的神情。

刚刚陈尔的手速太快,许多人都没有看清楚。

窦一通挠了挠脑袋。

“左不过就是些盐巴或者提香的香料粉末之类……”

陈尔便不说话了。

刚刚他在驼蹄羹中只放了三样东西,盐、葱花和从腌制好的桔子表面刮下的糖霜。

这三样东西缺一不可。

而此时的宴席上,聚集了二十几个衣着体面的年轻男女。

鸳鸯藤攀附在棚子上,偶尔从头顶垂下几只绿色的树藤来。

上面开满了淡黄色或者雪白色的小花。

散发出淡淡的香气,香气泛着微微的清冷气息,就像是隔着一汪深潭飘散过来的香气一样。

棚子里放了二十几张高几,一些佣人端着食盒,鱼贯而入,分别将菜摆在高几上。

高几后边都放着半人高的脚架,燃着一盏白色的节能灯,外罩五彩的琉璃罩子。

白色的灯光打在琉璃罩上,再透过罩子,落在外面。

顿时将外边的一小块地方染上了五彩的颜色。

琉璃呈现半透明的状态,灯光透过,变得轻而薄,轻轻地洒下来,仿佛五彩的流光在温柔萦转。

高几上的白瓷瓶里插着大朵大朵盛开的月季。

粉色的花朵在夜里显得更加沉谧温柔。

赵九襄被几个年轻人包围着。

七嘴八舌地聊着。

“九襄这次的宴席办得有些意思,我到没见过这种吃法。”

“我听说九襄这次还专门从临安那边请来了徐师傅担当主厨。徐师傅的江南菜那简直就是世界少有的美味!”

赵九襄道,“徐师傅家里有些事情,临时回去了,所以主厨已经换人了。”

这下大家就热闹了,开始嚷嚷着要尝尝这位新主厨做的美食。

管家就过来和赵九襄说,开胃菜已经端上来了。

赵九襄招呼众人去吃美食。

每个客人都站在了一只高几旁边。

说是高几,其实也没有多高,顶多就到一个成年男子的膝盖处。

高几下边铺上了竹子编成的席子,再放上一块四四方方的软垫。

里面塞满了鹅毛,外面用光滑的缎子包裹起来,看起来好看,摸起来也十分柔软光滑。

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