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第107章 打酱块子

2021-09-03 作者: 誓言无忧

有了好路子,肯定不能光是自己赚钱不是?自然是要拉着相熟的人来做的,到时候要是真的能行,陆大娘一家、春竹婶子一家、银环一家还有连青河一家就都拉上,有钱一起赚,而且是拉亲近的人赚。

“我挑的女婿还能不好?”陆大娘很是得意的说道,“那杜家三小子,高壮的很呢,听说从小就在山上干活儿的,果树林子那一套他全会,等以后要是分了家,我这宽裕的话也能多贴补他们一点儿,他们这小两口好好的把日子过起来,再多生几个孩子……”陆大娘轻轻摸着花枝的头发,一脸慈爱的说道,眼睛里头微微带了些泪花儿,显然是舍不得花枝呢。

“娘……”花枝看着陆大娘这个样子,也忍不住鼻子发酸,全然没有了刚才要嫁人的喜悦似的,满心思都是要离开娘的不舍。

“瞧瞧你这孩子,多大的人了还像小女孩儿似的撒娇……”陆大娘一边说着,一边紧紧的搂了花枝一下,然后转过身去抹了把脸,“你们小姐妹在这聊着,大娘我去看看豆子咋样了。”陆大娘说完,不等翠儿她们答话,就急匆匆的出了东屋了。

“嫂子……”花枝看着翠儿一脸戏谑的看着自己,忍不住脸儿又红了起来,破涕为笑说道。

“花枝,到了婆家以后好好照顾自己,要是有啥不能跟你母亲说的,就来跟嫂子说,以后你嫁出去了,嫂子这也是你的娘家。”翠儿看着花枝含羞带怯的小模样,心中微微发酸。

前世自己爸妈对自己的疼爱,自己出嫁时他们的不舍,就跟陆大娘舍不得花枝是一样一样的,翠儿到现在还记得自己婚礼时,妈妈强忍着泪水看着自己笑的样子,那样深厚的爱着自己的爸爸妈妈啊……

“好!”花枝听了这话,刚才好不容易收了的泪水,竟是毫无征兆的就落了下来,花枝软软的趴在翠儿怀里头,无声流下来的泪珠把翠儿的衣裳晕湿了一大片。

翠儿想到前世爸妈对自己的疼爱,自己出嫁时他们的不舍,就跟陆大娘舍不得花枝是一样一样的,翠儿到现在还记得自己婚礼时,妈妈强忍着泪水看着自己笑的样子,那样深切的爱着自己的爸爸妈妈啊……想着想着,翠儿的泪水也止不住的流了下来。

“翠儿,花枝,来吧,豆子晾凉了!”过了好半晌,陆大娘才从厨房喊翠儿和花枝两个,声音中微微的带了些鼻音。

“来啦!”刚狠哭了一场的花枝和翠儿两个,看着对方红红的眼睛,都觉得自己好笑的紧,应了一声便互相帮着擦了脸,才走到厨房里头去。

翠儿进了厨房,看到陆大娘的眼睛也是红红的,知道她自己在厨房的时候,许是也哭过了,闺女要嫁了,这是得多么舍不得呀。

“来吧,豆子都凉了,咱们赶紧把酱块子打了,还得回家做饭呢。”陆大娘看着翠儿眼睛也红红的,知道是闺女也哭了,强忍下心中的不舍,大声的对翠儿说道,听起来似乎和平时没什么两样,却忽视了那浓浓的鼻音。

“好!”翠儿和花枝双双应了,洗干净了手,便按照陆大娘的指挥,用炒菜用的勺子将铁锅里头的豆子按成豆泥。

大铁锅里头,煮了多半锅的豆子,翠儿和花枝一人一边,细细的碾压着豆子,陆大娘在旁边指挥着怎么压,压哪里之类的,直到两人的手都酸麻了,才算是把豆子都给压成了泥。

“行,下面就是打酱块子了,你们看好了,我先打一块,待会儿你们俩再弄。”陆大娘捞了一大坨的豆子泥在手里,放到刚才已经洗净晾干的菜板子上,盘算着酱块子的大小,狠狠的挖了四分之一的豆泥出来,合成了一个大团子。

陆大娘的双手不断的揉搓拍打,将豆泥滚得圆圆的没有缝隙,又把那豆泥团子在菜板子上一下一下的往下顿,顿一下换个方向,再顿再换方向,不一会儿的功夫,就将一大块的豆泥做成了一个比板砖略大些的大酱块子。

“行了,就是这样,你们看看这干湿程度,以后就照着这来,太干了不起毛,太湿了就该烂了,可得好好把握着。”陆大娘看着手里头成型了的酱块子,很是得意,手把手的教起翠儿来。

等到翠儿和花枝将剩下的豆泥做成了三个酱块子,陆大娘看了看天色,便准备离去了,“你把这酱块子放到阴凉地方晾着,记得通风,省得坏了,等过些日子长了绿毛了,就好了。”陆大娘说完,便领着花枝离开了。

翠儿看着窗台底下晾着的四块红糊糊的大酱块子,心里头还是没怎么琢磨明白,这东西是怎么变成自家那深棕色鲜香扑鼻的大酱的。RS

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