王阳来的目的,陈大盗这边多少是知道一些的。
对于陈大盗来说,王阳只是一个来学本事的人而已,但是具体是什么身份,他也并不关心的。
这董事长亲自打的招呼,那还需要多说些什么呢?
两人寒暄了一番,陈大盗就将王阳的岗位给安置好了,厨师学徒。
但是这具体跟着哪个厨师学,这件事情却是陈大盗说了不算的。
陈大盗带着王阳去后厨参观,转悠了一圈之后,陈大盗和王阳站在后厨的后门位置。
陈大盗压着声音说道:“王阳啊,你可别怪我没有关照你。这后厨的厨师我也是管不了的,他们谁能收你做学徒,那也都是他们自己说了算,不过要是你这边技术好,或者是有门路的话,人家也是要你的,明白我的意思吧?”
陈大盗也是没有办法掌握太多的东西,毕竟后厨这一块,有本事的人都是十分的傲气,根本就是不会鸟他什么样的情况。
在这样的情况下,许多的事情也是说不准的了。
“最好的是哪位?”王阳直接了当的问道,他这一次是想要学习一些东西的,因为学习的越是有大本事,那也是越是安全,这一件事情他也是不会告诉谁。
陈大盗想也没有想,直接回答道:“那肯定是大厨涛哥啊,不过这个时间他还没有来呢。”
经过陈大盗的一番介绍,王阳才知道这个涛哥的一些事情。
涛哥今年刚好三十岁,但是他这个人非常的有本事,祖辈都是厨师,而涛哥则是精通所有的菜品,但是做料理的收入高,所以涛哥最终是被老板给请过来的。
这涛哥什么时候来上班,那也都是他自己说了算的,除了餐厅固定的每天下午六点到晚上十点,这个大厨必须在以外,其余时间他就是不上班,那这里的人也不敢说些什么的。
“哎,人家那才是人生啊,我在这边工作也就小十年了,厨子能干到这个份上的,我还是第一次见呢。”陈大盗很是羡慕的说道,他是真的如此羡慕,虽然说陈大盗是一个经理,但是他从来不敢迟到也不敢早退的,就算是整个餐厅都没有事情,他这个经理也是要呆在办公室的。
随后,陈大盗和后厨的人知会了一声,也就离开了。
或许是因为是被陈大盗亲自送过来的,后厨的人或是好奇或是不屑的看着他。
除了一些正在做菜的厨师,其余人也都是围了过来。
“哎,你小子是干什么的啊?”
一个男人冲着王阳问道,这言语间也是一点不客气了。
王阳随口说道:“学徒,厨师学徒。”
这人一听到这番话,立马就退后了几步,支支吾吾的说道:“我还有事,我去忙了,哥几个这愣头青就留给你们了啊。”
王阳先是一愣,随即就看到身边的人全都纷纷离开了。
只是一瞬间,王阳就被一个人晾在了这边。
这也是一个很现实的情况,毕竟要是没有什么利益的时候,谁都是不愿意带新人,还有一个情况,那就是教会徒弟饿死师傅,许多的时候谁都是说不准,这会演变成什么样的情况。
王阳在后厨开始转悠起来,反正他也不会耽误别人的工作,再加上他毕竟是陈大盗亲自带过来的,所以这帮人是直接将王阳当成了空气,不理睬也不招惹,这倒是直接将王阳给孤立起来了。
王阳搬了一把椅子,找了个角落坐着,同时就开始观察起来这后厨的一些情况了。
后厨内除了打杂的,那就是厨子们了。
这料理店的厨子和其余店的不一样,后厨有很多的保鲜柜和冰箱,大部分的厨师只能用普通的食材,是有大厨级别的才能用好一些的。
而有一个保鲜柜则是从来没有被人打开过的,而且里面也是空荡荡的什么东西都没有。
王阳就趁着一个打杂的小伙子休息的时候,向他打听情况。
“哦,你说那个啊,那是涛哥专用的,这食材还没有送来呢,等涛哥上班才会送过来的。”小伙子看着那保鲜柜,很是轻松的说道。
王阳嘶了一声,看来这大厨就是不一样。
后厨有一大块地方,那是空无一人,看样子应该也是给那个大厨涛哥专门准备的吧?
王阳倒是有些期待了,因为他也是受过专业训练的,只不过料理这一块王阳并不算熟悉,要说自己吃那是没有问题的,要是端上桌,这还是需要一番学习的。
这个涛哥到底有什么样的本事,王阳自然是万分期待了。
其余的厨子,王阳也是一点想法都没有的,这要做学徒,那也得做最厉害的人的学徒啊。
何况王阳也并不拜师什么的,只是跟着这人学几天而已,这应该不会什么困难的事情吧?
然而事实证明,王阳还是将这个事情看得太简单了。
他一直在后厨等着,直到下午六点的时候,涛哥就到了。
涛哥也不知道是在哪里换好了衣服,人来的时候就是穿着大厨那身衣服的,他一进来,厨房内的气氛都变得不一样了。
一些本来一边做东西一边闲聊的厨师,瞬间就不吭声了。
每一个人都是害怕出现什么情况,毕竟现在有些情况也是很明显的,一旦被盯上的话,那即使是不死,那也是要脱一层皮。
涛哥站在门口,扫了一眼,冷冷说道:“拿菜刀的时候不能言语,再让我发现,那就滚蛋吧。”
众人都不敢吭声了,就在这个时候,几个打杂的抬着两个泡沫箱子进来了。
泡沫箱子里面就是今晚涛哥需要的食材了,这东西都是等涛哥到了才会被送过来的。
在前几天的时候,餐厅这边就会接一些预订了,这四个小时的时间,涛哥做多少菜那都是固定的。
涛哥也没有理睬那些人,而是开始干活了。
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