第二天一早,赤火和其他人“极星寮”的学员一起进入了大会场,之后分成了两队,分别进入了a、b会场。
虽然,比赛是在十一点开始,不过事先准备的食材、工具也有不少,又不像是“一对一”的食戟,有其他人可以帮自己拿东西,所以基本上九点大家就开始忙活了。
十点半的时候,绝大部分观众就已经入场,所有的一年生还有大部分二年生,各部门的讲师,甚至不少位十杰,都会作为观众。
十一点的时候,司仪的声音准时响了起来,因为川岛丽在b场做司仪,所以a场难得在司仪的位置上,见到了“新面孔”!
“大家好!我是今天预赛a赛区的司仪,佐佐木由爱!各位选手已经准备就绪了吧?为期三小时的预赛,马上就将开始!选手们在三个小时中,只要完成料理,就可以向评委进行呈递,之后五位评委各自拥有20分的评分权,合计100分满分!前四名的选手,将可以进入决赛!”和川岛丽相比,佐佐木由爱少了些做作,但是却多了一些胆怯,颇有些邻家小妹的风格。
虽然有五位评委,但是直到宣布比赛开始时,a组五位评委中间的位置依旧空着,大半个小时之后,才有人入座……
来人是一位穿着白色长裙礼服,身材姣好,右眼眼角下有一颗美人痣的年轻女子。
虽然来得迟了,但是态度却依旧咄咄逼人,对睿山枝津也的“提醒”反唇相讥,睿山枝津也对此也只能小声嘀咕几句。
毕竟,这位“千俵夏芽”可是hob食品当代的掌舵人,占据了每年2000亿円咖喱市场的大佬,与妹妹“千俵织江”被并称为“咖喱女王”!
既然千俵夏芽在a组这边,想来千俵织江就是在b组了……
这时,千俵夏芽突然皱眉看向台下的赤火,问道:“他那是在做什么?”
千俵夏芽身边的另一位评委,有着两撇翘翘胡子的香田茂之进推测道:“似乎是在磨豆子?应该是要做豆腐或者豆浆吧。”
“哈?豆腐?居然还现磨豆腐……难道他的料理主要食材是豆腐吗?”千俵夏芽疑惑道。
睿山枝津也这时解释道:“很有这种可能!按照比赛的规则,如果使用现成的豆腐的话,只能使用普通豆腐,既然赤火选手是带来的仅仅泡好的豆子,之后现场磨制,想来是因为要使用的不是普通豆腐!”
“恩,如果不是用豆腐为主要食材的话,耽误这么长时间,就有些不值得了!”另一边,人气美食tv节目制作人“港坂卷刃”点了点头道。
“说起豆腐的话,题目是‘咖喱’,赤火选手又擅长中华料理,应该就是‘麻婆豆腐’了吧?”香田茂之进推测道。
“的确,麻婆豆腐的口味兼具麻、辣、烫、咸,只要增强在香料上的运用,就能够算是咖喱料理了,但是……总觉得有些普通了啊。”港坂卷刃摊手道。
麻婆豆腐的用料简单,而且作为中华料理中,最被外界接受的菜品之一,的确对于大家来说并不算新鲜。
“等等,制作豆腐的话,应该是用黄豆的吧?”千俵夏芽皱眉道。
这时评委们注意到,赤火居然还准备了黑豆子,并且磨了起来!
“或许是某种创新……”香田茂之进推测着。
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