光屏上原先的字内抹去,出现了新的字体,“只有老板是。”
“看你好像对美食家很有兴趣,这样吧,我一边下厨一边和你聊。”
女孩点点头。
米小白走到厨房去,看看这里的装备,点点头,“还行,挺齐全的,你这里还有什么食材?我身上没带什么食材。”
女孩屁颠屁颠走到柜子边上,从里面拿出一个箩筐,放到米小白面前。
这箩筐里剩下的虽都是一些十分补气的食材,但都是些边角料,出了最底下那根人参萝卜之外,就没什么完整的食材了。
米小白有些尴尬,“这是厨余垃圾吧。”
女孩一时间也有些不好意思,立马又在光屏上写出几个字:商队送来的食材已经用完了,每天才会补充新的食材,真对不起。
看女孩一脸委屈的模样,米小白苦笑一下。
“没事没事,就这些东西也能做一锅汤。”
米小白把这些食材分好类,左看看,右看看,剔出了一些已经有些不太新鲜的食材,留下三五样即滋补又新鲜的食材,看了看,又从口袋里的食材保鲜库里拿出两颗姜果,天知道这两颗姜果在食材保鲜库里待了多久。
米小白也不多想什么,取出生罗刀,走到了不新鲜食材的边上,看了看,从里面拿起一筐厚脊五尾虾,取了两只,便用生罗刀对其去壳。
原本有些发臭的厚脊五尾虾被生罗刀轻轻一划,居然生动如初,一点没有坏掉的迹象,而米小白处理的手法也十分精彩,仅仅两刀便去壳去虾线,连虾表层的海盐都去除的干干净净,那女孩看得两眼直冒光。
米小白点点头,有这些应该就差不多了,能做一锅初级三星的汤。
这么说着,米小白又拿出蒸馏水壶,先架起锅炉,先烧水。
待锅底小气泡慢慢往上冒,米小白又把穿了孔的姜果丢进锅里,随即拿出中华菜刀处理接下来的食材。
看火候有点小,米小白便右手切菜,左手以气催火,硬是用烈火将圣泉蒸馏水从大半锅烧到只剩下小半锅,这时候,米小白才把出了虾以外的食材一股脑的丢了进去。
又是一番熬煮,米小白见已经差不多了,便把虾摆在碗里,然后拿起颠勺,取一口汤,盖浇在碗中。
被滚水烫过的白虾立刻变得无比红润。
这分明是一股清汤,盐什么的压根没放,只有一口辣姜,其余的食材也分明都是淡味提鲜不提味的,但这么一个汤头盖浇在虾肉上后,居然变得如此色泽亮丽,引人垂涎。
女孩硬是没有看懂。
虽然女孩没说出来,但米小白知道女孩此刻的想法,便放下锅,呵呵一笑:“你要是能看懂,你也能做美食家。”
这么说着,米小白便端着这一口大锅走到厨房外的桌子上,看得出来这桌子不常有人坐,经常挪动的只有靠外侧的两个椅子,其余的十多张椅子竟是已经积灰了。
女孩跟上米小白的背后,米小白才觉得自己有些不太对,于是对女孩说:“去多拿几个碗,这么一大碗,我喝不完的。”
喝不完,怎么可能,米小白这肚量,几桶子啤酒都能一饮而尽。
女孩听完十分欣喜,连忙跑去厨房拿碗。
就在女孩去拿碗的这段时间,这碗汤的香味越来越重,逐渐充斥了整个子时闭户,一楼二楼三楼四楼的楼道尽是如此香味,顺着门缝飘进了屋里,本来其中几人已经睡下了,但却因此,悄悄睁开了眼睛。
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