“你们确定？”看到这几个厨子都异口同声的回答，莫凡有些疑惑的问道。
“当然啦，他不是跑堂的小二吗，我们哪天不要见他多少次呀。”其中一个厨师大声的说道。
“谁跟你说这个，我是问你，他在把那个雅间上完菜之后，有没有单独去上过什么菜？”听到这些人误解了自己的意思，莫凡不由得把事情解释了一遍之后才说道。
“大人你也知道，他是跑堂的，在我们这里端菜很正常的，昨天他都不知道在我们这里端走多少菜了，我又哪里知道他到底有没有，单独端走一盘菜呀。”那几个厨师沉思了一会，有相互讨论了一下之后，其中一个领头了才站出来说道。
“那你们两个是什么时候看见她端着一盆菜上去的？”听到这些厨子也无法判定准确的时间，李清云便向头扭向了王磊向他问道。
“那个时候，大约是申时。”同样沉思了一会之后，王磊才回答道。
“那时候应该是申时，我也是在那个时间的左右看到他的。”另一个站出来举报葛刚的小二，也同样赞同的说道。
“那你们还记不记得，在申时的时候，葛刚有没有来过厨房，从你们那里端过什么？”既然得到了准确的时间，莫凡便又向这些厨子问道。
“申时？”
“哦，我想起来了，申时他确实来过这里。”突然，一个厨子恍然大悟似的说道。
“你确定是申时吗？”看着这个厨子，李清云，莫凡和普济都追问道。
“对，就是申时，听大人您这么一问，小的倒想起来了。”那人肯定的点了点头，回忆起了当时的情况：“那时我正在厨房里做菜，他突然跑了进来，告诉我说雅间里的客人要多加一道菜。正好这些菜的原料我身边都齐备着，所以那时候我也没多，就多做了一份菜，让他送了过去。”
“那你送的那道菜是什么？”听到了这个重要的线索之后，李清云激动的追问道。
“那也算是我们酒楼里的招牌菜了，也是我们这里厨师做得最好的一道菜，它就是水晶玉脯。”
“水晶玉脯？”莫凡疑惑的将这个名字又重新念叨了一遍。
“对呀，这道菜可是我们酒楼里的招牌菜了，也是从我父亲的手里传下来的名菜。”这时候，一直在旁边唯唯诺诺的站着的掌柜的也站了出来：“这道菜在我们寿州城里可是很有名的，来我们酒楼里的人，都会点上这一道菜的。”
“这道菜是什么样子的”听到了这番夸耀之后，普济却没有什么表现，反而皱了皱眉头，向那个一脸自豪的掌柜的问道。
“我们这道菜乃是取的鸡脯，佐以鱼肉，其上再淋一层秘制汤汁。出来的时候，肉脯仿如玉质，外层汤汁包裹之下，又晶莹剔透仿若水晶一般，故唤作水晶玉脯。”
听掌柜的这么一介绍，李青云和莫凡也反应过来了：“这道菜，似乎我们都没见过呀！”
“不错，这道菜我们应该都没有看见过。”普济轻轻点了点头：“你们也知道的，身为出家人，我是不食荤腥的。所以对于餐桌上的荤腥之物，我全都记得。可是这道菜，我却还没有在桌子上见到。”
“也就是说，那天晚上，王姑娘宴请我们的时候，这道菜不在桌子上。”莫凡将目光转向，又跌坐在地上的葛刚。看来，事情已经很明显了。
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