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第167章 有限环境下烤肉

2021-09-02 作者: 白羽凤麟

听见身后的脚步声,林天明继续往堂屋走。苏芳正站在堂屋门口等着他,看见他来笑了笑,却走向他身后。

“娘,谁家没个糟心亲戚,你就别搁心上了,要是不开心,就想想天学那个傻小子,他性格开朗、心地善良,可真是难得。”

没想到小媳妇才跟亲戚吵过架,转身就能笑着安慰她,林大娘目光复杂地看着她,一时不知该说些什么。

叫她别搁心上?怎么可能!可想到天学那孩子,她确实心思柔软起来。天明是她一手带大的,天学也是在她跟前长大的。

苏芳并不知道,林天学没有学坏,正是这个姑姑从他很小就在淳淳教导着,让他以表哥为榜样,做人不可做坏人,要分辩是非,要心地善良……

姑姑经常做好吃的给他吃,还做新衣裳给他穿,表哥又那么威风,总能打到猎物回来,小时候的林天学就得到了这样的启蒙。

当然,他顽皮太过时,也会被表哥打,不管他怎么反抗都打不过,久而久之自然怕着这个表哥,等长大时,性格也就生成了。

当然本性单纯也是一个原因,若是本质就不好,怎么教也没用。

但他以后的路能走成什么样子,现在还真不知道,若是哪天因为什么事情而转变,谁也拦不住。

吃了饭,林天明就套了驴车出门,兄弟们本来想跟去逛逛,但被苏芳喊住。

“长宁,你们回家把梨花和杏花带过来,大哥,你们几个拿背篓,每人背二十斤五花肉回来,实在没五花肉就拿精肉,不要肥肉,尽可能把肉案上的肉都买回来。”

于是苏长宁接了银子立刻去找了三只背篓过来,他和林泽义、孙志胜三人就背了起来大步往外跑,追上林天明的驴车一起进村。

“天明,芳儿买这么多肉,是要做新的菜式吗?”苏长安奇怪地问林天明,刚才问妹妹,她根本不说,只说等下就知道了。

可这是一两多银子的肉呢,就是做菜,他都觉得心疼。

“嗯,琢磨了新菜式,今天多做些让你们试吃,好吃就卖。”林天明含糊地解释。

驴车进了村,小兄弟下了车就跑回家去,苏长安他们则是去村口买肉,林天明却赶着驴车出了村,说是去隔壁村找铁匠买锅。

这世界是有平底锅的,但只有大户人家的厨房或酒楼的厨房才用得上,主要是油煎什么食物时才用得上。

而普通百姓家是不会搞这些的,一般厨房都是土灶和两口大铁锅,另外有小灶小铁锅的都是家境好的人家了。

用大铁锅是一锅多用,蒸、煮、焖、炒,方便实用。

今天苏芳要在有限环境下烤肉,能想得到的工具就只有平底锅了,林家正好有个烧细柴的小炉,可以拿到院子里用。

因此林天明去买锅,顺便也要照昨晚用过的烤炉形状打两个简易版的烤炉出来。

很快,小兄弟便带着两个妹妹风一般跑了进来,气喘吁吁地跑进厨房里。

苏芳正在厨房里调酱料,葱花、蒜沫、姜丝也都切好了,看着两个妹妹进来就眼巴巴地踮脚朝锅里瞅,不由好笑。

“还早呢,吃早饭了没有?梨花,到那边蒸笼拿馒头和妹妹吃。”苏芳说完又提醒,“先打水洗手!”

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