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第二百零七章 不合格的...

2021-09-01 作者: 孤寂之狼

“是这样的,我在上面正做菜呢。然后就闻到了一股奇香扑鼻,特意进来瞧瞧是哪一位大师在此掌勺。”十五楼的“上面”尚有**十层,话说得含糊不清,那行政总厨也没在意,只是叶秋恭维的话让他听着很舒服。

不过想来也是,以前也经常有楼上厨师闻着味道找过来想偷学,可是自己的绝学,尤其是他们能学会的?当下昂然笑道:“又想跑来偷师了吧?我那道‘水晶紫峰’就是让你们看三十遍也学不会。”

叶秋轻轻拍了一记马屁过去:“你那是天下一绝,绝招是别人学不来的。”

全天下的厨师服装大体都一样,除了边纹和领口、衣角的稍有区别外,基本大同小异,行政总厨并未留心叶秋身上穿的和自己的一样,甚至有可能就是自己的厨师服。

在听到另外一个高级厨师给你一个‘大厨’的称赞,心中忍不住就有点沾沾自喜起来。扬着鼻头说道:“正巧晚宴有人点了这道菜,我才吩咐厨房开始做的,你鼻子倒还蛮灵,这么远就闻到了。”

一间厨房只能有一名大厨,代表厨房的最高水准,叶秋的恭维,不谛是一位同样级别的厨师对他的正式承认。

叶秋看到自己的马屁果然起作用了,不过想想也是,哪一个高级厨师,不希望听到同级别的出事的认可和佩服?只是这肥肥的行政总厨不知道叶秋是个冒牌货而已。

“鼻子若是不灵,怎么能当厨师呢,”此时看到这行政总厨并没有生疑,便拍拍林枫的肩膀,一副指点小弟的姿态,说道:“现在瞧见了没有,大师的厨房是怎么样的?人家搭档多协调啊,哪像你这个笨手笨脚的。”

林枫也非常配合,不过他也怕时间久了会露出马脚,看到叶秋居然和这个行政总厨攀谈上了,只想快点离开,便焦急的说道:“师傅,不是说要去采购的吗?再不去黄花菜就凉了。”

这一下,行政总厨更是没有怀疑了。原来这俩人就是师徒二人,在准备去采购的时候,刚好闻到他们菜的香味就慕名走进来了。

既然是慕名而来,又是级别差不多的高级厨师,如果不展示几手怎么能行?林枫心中着急的不行,着行政总厨却是个喜欢吹牛皮的主,好不容易才有个慕名而来的观摩者,怎舍得他们走,上前一上步拉起叶秋,殷切道:“兄弟,你看咱们都是宁海市厨师界的翘楚。不过呢,我看兄弟你很面生,以前也没有见过。估计也没有看到过我做的这道菜。想你历尽千辛万苦想要偷师学艺,我就不敝帚自珍了,看到没有,那个驼峰我整整用了十八种配料……”

叶秋和林枫两人没有说话,肥肥的行政总厨就已经将他的招牌菜介绍了个七七八八。不过在厨师界混了个多少年,也是个油条一般精通的人物了。他只是说特点,却并不说其中的制作细节。就算是叶秋的厨艺再高,不知道细节,是决计做不出来的。

叶秋倒也老神在在,看到行政总厨根本就没有怀疑什么,反而背着双手,衣服行政总厨的派头。装作深以为然的样子,颔了颔首,说道:“秒,真妙,想不到你能这么运用,连用不上八珍之三味,口感绝对一流。今天可是让我大开眼界啊。以后这厨艺,又有了一个新高啊。”

听到来自眼前这个高级厨师的称赞和佩服,肥肥的行政总厨显得非常的自豪和傲娇。脸上的肥肉也不是跟着抖动,笑道:“走心,对,就是走心的感觉。这是什么样的感觉呢?就是走真正走入食客的心里。在吃食物的时候,菜肴从味蕾传入大脑,让他一辈子都忘记不了才。所以啊,一定要走心。”

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