“刘老板,你打个电话就行了,我明天就去买一些生活用品,然后和我妈一起搬到酒厂里面去。”
“那就好,我在一楼的地方专门给您和老奶奶修了一个房间。到时候,你们就住在一楼吧,这样比较方便。”
闻言,徐安国心中感动。没想到刘小明竟然安排的如此周到,看来以后不好好酿酒还真是对不住人。
“刘老板,谢谢你。”
看着眼中有些湿润的徐安国,刘小明也是不禁为他的孝顺感动。
“那咱们就这么说定了,对了,酒厂还需要准备一些什么东西,我去置办。”
提起正事,徐安国也是收起了情绪。
“刘老板,你酒厂现在的物品基本上是齐全的。水源的话,咱们也已经安好管道了。不过,你需要去专门定制一个装酒的大缸,不然到时候酒多了比较麻烦。
还有,你需要去买一个温度计,还要一个酒精表这两样东西。其他的东西,咱们都是已经做好了。”
“装酒的大缸,这个不好找啊,没这么大的瓦缸啊。”
闻言,徐安国笑着道:“这刘老板就是不懂行了,虽然说起来装酒是要瓦缸好一些。但是,铝皮做的缸也没有多大的影响的。所以,你最好做几个能够装下上万斤的大缸,这样的话有利于你的储存。”
“这样啊!!可是很大的一部分到时候我是要窖藏的,不会储存起来卖的啊。”
闻言,徐安国一惊。
“窖藏???”
“对啊。”
“可是,刘老板你有地方放吗?窖藏酒对于地方的要求是很严的,一个不好酒就会变味的。必须要常年低温的地方,而且还要干燥才行。
还有,窖藏酒对于装酒的东西也是有要求的。必须要烧制好的陶罐,不能有丝毫的漏气的地方。这样的话,窖藏酒才能好喝。”
“额....”
刘小明没想到有这么多的门道,还以为很简单呢。
“对了,刘老板还要请两个小工哦,不然你每天一千二百斤玉米我一个人可是做不来的。”
“这个您放心,早就找好了。就是打水坝的,周朝风,还有一个是你们这边的额徐满仓。”
闻言,徐安国点点头,他也是知道这两人的,都是有一把子好力气的人。这两人干起活来,起码可以抵上一般的三四个人。
“刘老板,虽然你是老板,但是我还是要给你一些建议的。”
刘小明看着严肃的徐安国,立马道:“徐师傅你说。”对于这种老手来说,他们的建议是很重要的。“
虽然刘老板你是准备做窖藏酒,但是我还是劝你只留下一部分窖藏。
其余的,最好是卖掉。这样一来,你的资金不会这样困难。还有,窖藏酒很多的时候是有损耗的。
在一个,刚刚听刘老板你的意思窖藏的地方应该是在张家沟那边的崖洪洞哪里的吧。”
闻言,刘小明不由的点点头。
见此,徐安国继续道:“这样的话,我还是要劝一下你的。那个地方,虽然不错。但是,还不是窖藏的最好地方的。我劝你啊,将地方就选在打水坝。刚好,我也知道一个洞子,里面的对于窖藏来说是再好不过的。”
闻言,刘小明精神一震。其实,选择在张家沟,刘小明也是没办法的事情,既然对方说有更好的地方,刘晓明自然是高兴的。
“哪里....”
“就在大峡谷你猪场的后山那里,原来是别人准备挖煤的洞子。可是。里面越挖越冷,最后就是放弃了。里面的话,基本上常温都在五六度的样子,对于窖藏来说再好不过了。”
“竟然有这样的好地方,那既然这样就听您的。不过,你说的卖掉一部份的酒吧,我也是想过的。但是,我们这边哪里需要这么大的量。一天能够卖掉几十斤就不错了,更别说几百斤了。”
闻言,徐安国不由的笑起来。
“刘老板啊,你怎么在这件事情上面这样的糊涂啊。我们这边卖不了,但是你可以批发给镇上的商店啊。
镇上,很多的副食店都是有卖散酒的地方的。到时候,你将酒批发给他们就可以了。这样一来,虽然少赚一点,但是数量就多起来了。”
闻言,刘小明暗自懊恼。
“看来自己还是不够啊,这个办法我怎么没有想过。看来,脑袋还是太那以前的信息当回事儿了。”
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