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第二百四十四章【人间美味】

2021-09-01 作者: 炉中火暖你我

由于全聚德的烤鸭是现烤现卖,要的又是四只所以需要等待一段时间。这段时间足够乐福一家人恢复一下体力,大家一边喝茶边聊天虽然在座的有管家有保镖。但是大家在一起时间长了,都像是一家人一样住在一起,非常的自然说说笑笑,时间过得很快。

那一会儿就听到了敲门声,然后服务员排着队端着盘子走了进来,上面放的是春饼,甜酱,黄瓜条等等配菜。还有鸭胗,鸭心等等精美的菜肴,服务员走后那个穿着白色厨师服,带着透明的口罩拿着一把特制的片鸭刀。

推着一个小推车走了进来,推车上是放着四只烤得外焦里嫩的烤鸭,每一只个头都非常大。但是大家可别被个头给迷惑了,烤鸭包皮收费导致的时候表皮会膨胀,刚凉了的时候,烤鸭会缩成原来的大小。

所以看起来非常的大但是烤鸭没有那么大,最头大的人一次可以吃上一只也没问题。按照乐福的胃口,一个人就可以吃上一只半,厨师进来之后,先向大家鞠了一躬,然后配合着一个长相俊美的服务员,开始片烤鸭。

而且刀法非常的精湛,一把长长的片鸭刀上下纷飞,烤鸭身上的肉被一片一片的片了下来。吃烤鸭非常重要的一点是,无论是厨师怎么用刀片鸭肉我必须得保留一点点脆爽的鸭皮,连皮带肉每一片下来才是最经典的。可是手上的功夫一般人学习好几年才可以掌握,所以片鸭师的工作非常的辛苦但是收入却不错。

一只烤鸭没到三分钟全部片了下来,热气腾腾的端上桌,然后安静亲自教导乐福这些土老帽该如何吃全聚德的烤鸭。变好的鸭肉先放在薄如蝉翼的春饼上,后加上黄瓜条,胡萝卜丝葱丝,再蘸上一些甜面酱转起来一口放进嘴里。

那感觉口感实在是太丰富了,肥而不腻,入口即化。那是烤鸭表皮非常的脆爽,倒在嘴里嘎吱嘎吱的,非常好玩那叫一个香。凡是品尝过全聚德烤鸭的人无不赞叹,鸭子能够做成如此的美味,真是不一般吃上一口,想两口吃上两口,想三口。

一口的吃根本就停不下来,烤鸭也就是两大盘,你一口我一口很快就吃光了。另外一只烤鸭准时的上来,能够供应得上所有人的使用,在第三只快要吃完的时候乐福才吃饱了1/3。看还剩下两只烤鸭根本就不够吃,没办法,又点了四只要不然一会儿接用不上,该有多么的扫兴啊。

饭吃到一半之后就感觉到非常累,然后盛上一碗鸭架汤,配上一些鸭杂吃下去那感觉才叫棒。大家你争我夺,吃的是热火朝天,这样吃饭才香嘛,四十分钟之后。所有人都撑的不能动弹倒在椅子上哼哼唧唧,共八只烤鸭干掉了七只半。

这时候安静喝完最后一小点儿鸭架汤便用餐巾擦嘴边对乐福笑着说道。“老公,咱们在这里大吃大喝,家里的几个小家伙可还在受苦呢。那好吃的烤鸭是不是应该给小家伙们带回去几只尝尝鲜,要不然我怎么感觉到像犯罪一样,非常的有负罪感呢。”

这时候玛丽安也笑着点头说道,“老公安静说的对,咱们应该多带几只给小家伙们尝尝鲜。也省了这个小家伙闹腾,”

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