青禾各拿了三斤的花生粉、芝麻粉还有半斤的白糖混合起来,装了一个干净的瓦罐里头,密封好。这是晚上先做好备用的,毕竟明天一大早就会有人涌入她的小馆子买,来不及现做。
晚上糊弄的吃了一顿,青禾青阳两姐弟累的惨了,可是二白还是神采奕奕,好像今天没干过事儿一样。她本想拉着青禾出去放炮玩儿,可看着青禾累的眼睛都快睁不开了,急忙地推着青禾回房间,还提她铺好了被子。
青禾哭笑不得,连忙摆手:“二白,我还未曾洗澡呢,你总得容我擦个身再睡吧,你别急,自己先去玩儿吧。”
青禾洗完澡,也没等二白,倒在床上就昏昏沉沉的睡了过去,后半夜睡得极不安稳,翻来覆去倒腾了几次,天才不过蒙蒙亮就醒过来了。她揉了揉疼的难受的额头,看到二白睡得香甜的脸,轻手轻脚地起床了。
这时候天还有点黑,她没有熬粥,而是去厨房将昨晚上从老黑叔家里头取回来的水磨糯米从取了出来。昨晚一拿回来就用细眼小筛布滴干了水分,晾的差不多才收起来的,怕把米粉给泡坏了。
这不,糯米粉还微微湿润,因为天气冷,不会坏掉。她参了些清水,用力的揉了起来。期间青禾擦了擦额角的冷汗,心中有点嘀咕,今儿个头怎么这么痛,难不成昨晚上没睡好导致的?手还有点使不上力气,不如今天带上二白吧,她力道大,不用白不用。
想起昨天二白办事效率高,伤好得差不多了体力也强,她很是满意。
糯米粉揉成了一个面团,她搓成长条状,然后揪成一个小剂子,揉成龙眼大小的圆团子,下到了沸腾的热水中。又从昨晚密封的瓦罐子里头用小勺子盛出了满满一碗芝麻黑的花生糖粉。等到糯米团子全部煮熟了漂浮起来,青禾捞出来后趁着团子还没粘在一起,往里头倒入糖粉,用力甩了几下,团子滚上了糖粉后,青禾盖上盖子,又盛了一锅捞团子的汤水就当做三人早点。
她撑着腰,站在厅子里头,大声喊了一句“冬至米时,晚起没有”,登时左右两边的屋子里头传出来“嘭嘭嘭”什么东西掉在地上的声音,显然是七手八脚慌乱把东西碰掉了。青禾拍掌大笑,自己先用筷子夹起吃了一口,边吃还边勾搭他们。
“哎呀呀,这小团子真是香糯可口,外头裹了糖粉,芝麻香浓郁,还带了二白最爱吃的花生碎,甜而不腻,正是阳阳最喜欢吃的味道,你们再不来,我忍不住都吃光了啊~”
青禾这一剂猛药下去,两人衣衫不整的立马窜出来。
青阳老早就盼着今天能好好吃一顿了,平时姐姐太忙,他吃不到,每天一次,等的眼睛都快要绿了。
二白没吃过,但不妨碍她鼻子好使,从屋子里头就闻到了香味儿。
本来炒过的芝麻还有花生就香,再加上团子是热腾腾的,裹上后被热气熏开,一屋子被布帘子捂着,满满都是勾人的甜香。
看二人那馋鬼样子,青禾屈起手指,敲了二人脑袋瓜子一下。
“都还没洗漱呢,想要做甚?”二人“嗷嗷”了两声,像是要比谁更快似的,连忙冲向门口,结果当然是二白更快了。她身手好,有功夫底子,跟箭似的飞窜出门去,还甩了身后的青阳满头满脸的布帘子。
“阳阳加油!”
一屋子满满都是青禾地都是欢笑声。
……
青阳从昨日开始不去夫子处上课了,一直在家中可以待到正月十五过了节后再去,这段时间长着,看似闲,但他还得完成夫子布置下来的许多功课,所以也算不得闲,剩下来的时间也都给了青禾。
今天一家三人全去了许记,要不然按照往年,每当过节时候,青禾还得临时雇一个伙计,否则根本忙不过来。
青禾带了昨晚做好的一陶罐糖粉,给二白还有青阳交代好了事情,立马就进了厨房开始加水揉糯米磨出来的粉。湿粉厚重十分难揉,青禾揉的浑身是汗,手臂都酸软无力了只做好了一波。
隐约听到了前堂传来的人声骚动,还有青阳大声朝着厨房方向喊来的“姐,客来了”的话语,青禾将烧开水的锅盖掀开,糯米团子往里头一放,跟下饺子似的,挤挤攘攘,还得不断的搅和着不让它们黏在一块儿。
“青青青青,三份米时。”
青阳熟悉这些事儿,所以他留在前堂应付客人,跑腿的事就交给二白。她来往于厨房和前堂之间,告诉青禾点单的份数。
因着一年就这么一次,大伙儿平时多数吃的饺子,很多人挤着来尝尝鲜,生意出奇的好,挤爆全场,连外头都多加了四张桌子,稍稍占据了周围店铺的位置,当然事后青禾还是会补偿店家一些银子的,也就不会生出事端来了。
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