从王嫂子那里吃了午饭回来后，李美就开始弄厨房里那一摊子事。
家里的厨房比较小，连灶台这些都非常的小，差不多只有家里的那种大灶一半的大小。不过，就李美他们现在一家两口人来说，这样的灶台大小刚好合适。
买回来的锅必须用油挨着擦上一遍，要不然会容易生锈。
这次用油祭锅自然不能像在家的时候那样做，在家里随便架一个灶台就行，可是如今在部队里，自然不能像以前那样随便。为了不给别人添麻烦，这东西自然得在自家弄。
首先得烧火。烧煤炭这种事，李美上辈子就烧了的，所以根本就难不住她。不过，以前用的鼓风机，现在却是人工的风响。不管是鼓风机也好，还是手拉的风响也罢，原理都是一样，这点小事还难不住李美。
不过，让人为难的事。想要把煤炭点着，必须得有稻草才行。现在李美家，别说一根草，就连一根灰都没有。
没办法，李美只好又得去麻烦王嫂子。本是想让王嫂子告诉她，能在什么地方能拿到稻草的，或者去割点茅草这些回来的。王嫂子知道她没这些东西，直接就给了大半背篓给她。
“你才刚来，这些肯定没有准备。我家还有多的，就给点你吧。等你把家里安排好了，我再带你去割点茅草晒干，到时候自己去背回来放着就行了。”王嫂子笑道。
李美自是不停的道谢，要不是有热情的王嫂子在，李美虽然没有寸步难行，但是很多事情都摸不到边。李美自认为自己挺能干的，就算没人帮她，这些事情她肯定也能办好。可是有了王嫂子的帮忙，她却是少走了许多的弯路。
回到家，挽了一巴草，用火柴点燃，然后李美把点燃的草放进灶台里面。为了能够让煤炭能够更好的烧起来，李美又挽了一把柴放进去。最后才是放煤炭。开始的时候最好放那种细粒的媒炭，因为这样才能容易点燃。
等媒炭放进去之后，李美就用力去拉风响。风响一拉，因为风的关系，灶里的草这些就燃得非常快，不一会儿煤炭也烧了起来。这样就算点着了火。
烧煤其实很放便，有鼓风机最好。只要把煤添进去，就不用一直在灶台这里盯着。你随时可以去做别的事，不用专门留一个人盯着灶台里的火。不过，这些都是在用鼓风机的前提下，如果用的风响，自然还不可能。
可烧煤却有一样不好，那就是味道挺不好闻的。而且刚开始的时候，烟非常的大。
等火点燃了，李美就开始弄锅。等把锅里里外外都擦了一遍的油之后。李美就把锅洗了，准备把今天买的两斤猪油熬出来。
在熬之前，得用热水把边油洗上两三遍，洗了之后，切成一小块一小块，丢进锅里。为了出油快，刚开始的时候，最好在锅里放一些水，这样最容易出油。
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