83书屋

第二百六十六章

2021-09-01 作者: 芙梓

虽说家家户户分了肉,可是却并没有打算这分下来的肉煮来吃了。因为这些肉得留着年夜饭的时候吃,正月的时候还要待客。分的肉肯定不够,说不定到时候还要买肉待客。

不过,李美却打算用肉包一回饺子。北方过年的时候,一般比较喜欢包饺子吃。而南方过年的时候就要吃汤圆。

上辈子,李美四十岁的时候,才吃到人生第一个饺子。自那以后,对饺子就情有独忠,一有机会就忍不住想包饺子吃。

也许有人觉得四十岁才吃上饺子,会觉得非常的不可思议,可就有这样不可思议的事情。

李美重生回来后,最想吃的莫过于这饺子了。可是一直没有机会包饺子吃。这次好不容易分了肉,李美第一反应就要包饺子吃。

今天她分了一斤肉,自然不能奢侈把一斤肉全用来包饺子吃。李美打算包一半,留一半。留下那一半做猎肉,肉虽然少了一点,可是过年不做点猎肉,就感觉少了些什么似的。

李美晚上准备吃饺子,肉又少,又不能吃独食,这饺子包好了,还必须得端一碗给公公婆婆,公公婆婆这里给了,赵爷爷赵奶奶那里也得送一碗去。家里还有四个孩子,到时候肯定也少不了他们的……

这样一算下来,这肉肯定不够。肉不够,那就多弄些菜来当馅。

上辈子,她包饺子,馅一般就用猪肉和韭菜,或者猪肉跟葱。虽说赵家没人种韭菜但葱却种了的,所以李美就选猪肉和葱来做馅。

早早的李美,就开始跺肉。这动静可不小,叶桂娟他们听见了,直接找上门来。

“大嫂,你这是在做什么?”叶桂娟见李美用刀在菜板上跺肉,一脸好奇地问道。

“对呀,大嫂,你这是准备做什么,还有你今天是打算做肉吗?你这肉做来吃了,过年的时候你吃什么?”刘红梅好奇的同时,便觉得李美非常的败家。

“我今天晚上打算做饺子。”这是回答叶桂娟她们提出的第一个问题,“你大哥上次寄了一些肉票给我,过年时候的肉应该够了。”

叶桂娟和刘红梅一听赵援朝有寄肉票回来给李美,那是一脸的羡慕。

“大伯娘,什么是饺子。”赵子俊他们可不管李美过年的时候有没有肉吃,现在他最想知道什么是饺子。

“饺子是一种北方人过年时候吃的食物,就像我们这里过年大年初一吃汤圆一样。”李美简单给赵子俊他们解释了一下什么是饺子。

关闭