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695.第695章 恭王来了!

2021-09-01 作者: 豆豆匠

胡婆子倒是有些拿捏不准,以前他们逃荒的时候什么都吃,如今这可是狄府,她采买这些回来,夫人不会生气吧?

“很好!这些小个头也很不错!我倒是想到了它的用处,今晚吃过了晚饭我们就开始弄!”

嘎?小个头的很不错?

胡婆子有些反应不过来,这不是银钱不够的无奈之举吗?怎么就成了好东西了。

这些小个头在柳丝丝看来确实是好啊!

大拇指大小的小红薯直接洗净下锅捞出晒干,就做成了红薯干,还免了用刀切的时间,多好!

最重要的是,这直接就可以做成小零食,省钱去买……

想到这里柳丝丝也不由得一阵脸红,她现在是一想到省钱就心动啊!

再想想看,还有什么是省钱的呢?

她又继续翻找了一下,发现胡婆子果然不愧是过惯了苦日子的,她买来的杂粮中,豆类占了大半。

豆类好啊!不但可以用来喂马壮脚力,还可以磨成豆浆,豆渣用来做豆沙,豆腐直接吃或者做红豆腐,还能做豆腐皮,豆腐条……现在是非常时期,自然是怎么省钱怎么来了。

“夫人,继续省钱也省不了多少银钱的。”

老程倒是看得清楚:“府里的几匹马每天都要吃为数不少的草料和粮食,它们吃得可不比人花费的银钱少。还有施粥棚那边,每天都要用掉一袋粮食。另外还有抓蚱蜢的粗粮开销……继续下去可怎么了得?”

柳丝丝沉吟片刻后,作了决定:“这用蚱蜢换取粗粮一开始就公告了,只收到七月底。现在都八月初十了,直接取消了吧。”

“是,晚一些小的就吩咐下去。”

“另外,你再派人贴出告示告知一下,如今正值田地里丰收的大好时节,有家都速速回家去丰收才好。至于施粥棚那边嘛……就改成每逢初一十五施粥吧!另外在有重大节庆的时候,连续施粥三天。”

原来每天都施粥,险些把狄府给吃垮了。如今这样一改,狄府的压力应该就小许多了。

“对啊,外面可是丰收的好时节,小的立刻就去办。”老程也高兴了。

“你是府里的管事,你看府中用银钱最多的地方还有那些?”

柳丝丝几乎是绞尽了脑汁。

“府里用银钱多的地方有几处。一处是工钱和打赏;一处是人亲客往;另外一处,自然就是看诊了。”

工钱和打赏占了大头,工钱是因为致果校尉可以拥有2000名私兵,虽然狄烨磊招收的数量没有如此之多,可是这开销打都是从府里出去的,却是实打实的。打赏的话就是几个孩子的奶娘花费银钱颇多。

柳丝丝想了想,这部分的银钱可不能省。

人亲客往这一项的开销很简单,就是去串一趟门儿,你也不能空着手去不是?不管你是买补品还是送一块玉石要不就是送一方好砚台,这些都需要本钱的不是?

柳丝丝咬着唇,狠心将原本的费用划去一半,大不了就在府里猫着了。

至于看诊这一项,府里除了英儿之外,还有下人有个大病小痛的,也总得花银钱吧?怎么想都不能减。

思前想后,能抠出银钱的地方真心不多啊!

看来光靠节源真的不行,还得开流才是正理。只是怎么开流呢?

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