叶朵朵自以为她到现在为止算是有点见过世面的人了,但是当看到这里菜单上的菜价时,还是差点惊呼出声。
幸好包厢里面没有服务员在,叶朵朵合上菜单倾身往前,小小声纠结道:“上官景辰,这里的菜是不是太离谱了一点?你看看这里,”她翻开菜单指着其中一道菜,“这是开水白菜是吧?一道开水白菜居然要加两百多,这是抢钱呢还是抢钱呢?我的天,两百块我能买多少白菜了,都能把这个包厢堆满了。”
上官景辰被叶朵朵的话给逗笑,知道让她点菜肯定点不出什么,直接从她的手上拿了过来。
“你以为这道菜叫做开水白菜就真的只是水跟白菜的结合吗?”上官景辰一边看菜单一边对她说,“这里的‘开水’是最高档的上汤,用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等上料吊制,味道别提多鲜美了,之所以叫开水这么个不起眼的名字,是因为吊出来的汤清亮如水。至于白菜,其实只取大白菜中间的那点发黄的嫩心,将熟未透时的白菜心是最好的,你说,一株白菜里面才多少嫩心?”
叶朵朵听得嘴巴微张,完全愣住了。
她没想到,一道简单的开水白菜,居然有这么多的讲究。
这还不止,上官景辰继续说:“且这开水至少需要四五个小时的熬制才能出来这效果,至于那些嫩心的做法更是复杂。所以,你说一道开水白菜要定价多少才合适?”
叶朵朵听完后直摇头,她想了想说:“既然叫做开水白菜,那么就应该跟名副其实,就用开水和白菜煮是不是?这么多花头干什么呢?再说了,再如何都只是一道白菜而已,这样的做饭反而是本末倒置了。我们吃的时候,还能吃出白菜的味道吗?”
叶朵朵不以为然,在她看来,该是什么样的就应该怎么样,既然开水白菜的做工如此复杂,为什么不索性取个复杂的名字,让人一看就知道这是一道很贵的菜呢?
“有些人要是不会吃怎么办?看名字这么简单,就以为只是白菜跟开水煮起来的。到时候吃到味道不对,说不定还要去告人家饭店呢。”这种事情不可能会没有的。
上官景辰听后摇了摇头,没有说什么而是继续点菜。
两个人上官景辰点的菜不是很多,就四菜一汤,但是每一道都不便宜。
叶朵朵后来索性不去看价格了,她怕看了价格之后会吃不下饭。
“关于唐钰儿的事情,你有什么打算?”快吃完的时候,上官景辰突然问了一句。
叶朵朵被他问住了,一时间不知道如何回答。
“若是你不知道应该怎么做,可以把这件事情交给我。”上官景辰似笑非笑,“我肯定让她以后再也不敢来找你。”
“你打算怎么做?”叶朵朵有点紧张,上官景辰这人要是真的想做点什么的话,手段肯定有很多,“你可别乱来啊。”
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