“我所认为普通所谓的大众料理跟高级料理,唯一的区别就是将食材的味道挥到极致。”
将料理烹饪出一种极致的味道这才是高级料理,而且只有这样才能够获得三星级的评定。
这是曾经李晓然在四宫小次郎口中听到过的。
“晋级三星?那我估计可有的等了。”听见李晓然的话,薙切绘里奈不由得轻蔑的笑了一声。
无论是任何的料理组织,只要是国际上承认的料理组织,三星级主厨的晋级,绝对不是那么轻松简单的。
二星级跟三星级,完全是不同的两个概念。
根据统计每年世界上能够从二星级晋级到三星级的主厨,只有寥寥百人左右。
可以说只要能够晋级到三星级主厨,基本上已经算得上是明星主厨了。
无论是赞助,还是电视采访,杂志采访,都会如同鲨鱼闻到了血腥味一样,纷纷而来。
而且三星级的主厨,即便是在远月之中的导师里面,都没有几个。
四星级的主厨则是必须要获得各种名誉,才会被各国的料理机构承认。
比如说像四宫小次郎一样获得普鲁斯普尔勋章,或者是其他的如同国际性大赛的良好名词。
至于五星级已经不是单单料理机构能够决定的了。
即便认可李晓然的实力,相信以李晓然的实力跟天赋,有一天会晋级到三星级的主厨,但是薙切绘里奈却绝对不相信李晓然能够这么快的晋级到三星主厨。
因为达到三星级的主厨,可以说已经是站在了料理界的上层了。
历代的远月毕业生之中,能够达到三星级主厨的,也都是花费了数年,甚至是更长的时间,而且这些人还都并不是普通的毕业生,而是当年的远月十杰成员。
由此可见三星级主厨的资格,究竟有多么难获取。
“我相信用不了多久的。”脸上挂着自信的笑容,李晓然看着薙切绘里奈说道。
如果凭借自己努力的话,李晓然绝对不会有如今这么强的自信,但是自己从来就不是一个人啊。
如此的大费周章,李晓然自然是想要完成系统的任务了。
指点实习生,但是谁知道怎么指点?
所以李晓然也就能够将自己的认知,全部传授给薙切绘里奈了。
至于她究竟能不能领悟到什么,或者说是被自己忽悠的领悟到什么,那就全看她陪不配合了。
如果说要指点的话,无论是食材的认知,还是料理的技艺,她都不缺少,甚至可以说有一些方面的见识,比起自己更强。
有一些食材的认知,跟料理的技艺,李晓然还被薙切绘里奈给‘教育’了一番。
所以李晓然也只能够从旁对薙切绘里奈进行所谓的指点了。
简单点就是大忽悠。
不过说实话就算任务没完成,李晓然也不怎么失落,毕竟有薙切绘里奈的免费神之舌帮自己品尝料理,改善料理的缺陷,这可是很难得的。
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