两天后，宽粉终于做好了。
杜石林从阳台上冲出来，兴奋得随便套了件衣服，拿着宽粉就冲到了店里，朝大家叫：“好了，你们看看这次宽粉怎么样？”大家都围了过来，看着这个晒干后的宽粉，只见它呈半透明的淡青色，温润有光泽，最好的粉条也就是这个颜色，大家都一致赞同。
杜如蒿回家的时候才知道这个消息，她高兴之余到厨房掀开锅盖看了看，锅里是土豆炖牛肉，并没有宽粉，这才舒了口气。实在是这段吃宽粉吃伤了。虽然她喜欢吃宽粉，觉得比细粉条更有嚼劲，再好吃的东西天天吃，甚至一天两顿地吃也受不了。
杜如峰也少见地来到厨房，兄妹两人相视而笑。
“不用看了，你爸说这个成品要留作纪念。”看到两人庆幸模样，陈松枝哪还不知道他们怎么想的，笑着说，实在是她也有些吃怕了，但看着丈夫一向兴致勃勃，也不好打击他的积极性，还得说宽粉很好吃，给他鼓劲。
严格知效率很高，之前已去注册了宽粉的商标，就等着杜石林的宽粉最终定型。
商标的名字叫“杜老爹”，这是杜如蒿的恶趣味，她想起后来有名的老干爹、老干妈品牌，直接让注册了杜老爹。也不知严格知怎么想的，通过了这个名字，而不是用更有地域代表性的“东山”这样的字眼。
在商品简介里加上了历史悠久（这从某个方面来说也不错，y县的粉条历史是很悠久了，祖祖辈辈都做的这个）、口感筋道、绿色环保这些描述，当然这些文辞又进行了适当的美化。别说，这样印刷精美的简介加上“杜老爹”这个具有浓郁乡土气息的名字，还挺像那么回事。
杜老爹以技术入股，占了20%的股份东山乡粉条厂就这样正式成立，杜老爹负责技术监督。
杜如蒿觉得这样正合心意，以爸爸的性格，内向、不善言辞，自己是撑不起一个厂的方方面面的事的。而纯入技术入股，以后负责质量监督这块，正合他的长处，他做事认真，为人正直，肯定能抓好质量关。别说，严格知还挺知人善任的。
开业那天，杜如蒿因为上学没去，但听说热闹得很，东山乡请了县领导剪彩，还请了省剧团来唱了三天大戏，这可以和村里有庙会媲美了。杜老爹的心情，从他那天回来就醉倒在床可想而知。
因此，杜石林也过上了有车的生活。用陈松枝的话就是：“你啊，这是提前进入*了。”
他们那个年代的人，曾被宣传的*生活就是楼上楼下，电灯电话，动动摊儿，小汽车儿。为了联系方便，杜家新房里也装了电话，这下，杜石林是完全符合条件，过上了*生活。
不过，杜石林的小汽车可不是自己的，杜家现在也没那个能力买辆私人汽车。他乘的是严格知的车，严格知在县城也买了房子，没有意外情况，他每天都回来住，杜老爹也跟着蹭车坐了。
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