清晨，
今日早上撞到这件偶然事件也算不上什么大事儿，收拾王千斤这样的小痞子对现在的孙平步也就是动动嘴皮子的事儿，但是孙平步却没有这么做，因为他知道老王是舍不得自己的儿子被收拾的，哪怕他的儿子差点儿将他给摔死，真可算是可怜天下父母心了。
孙平步很理解老王头的心情，所以他并没有将已经被吓的面无人色的王千斤给送衙门里查办，而是给落仙楼的姚胖子打了个招呼，让王千斤到落仙楼里去当小二。强迫性地要求王千斤去工作，直到他有了悔改之心并且有所改变才会放他离开。而且孙平步还特意的交代了姚胖子，对王千斤，完全不用客气！该打就打，该骂就骂！
为老王诊治一番后，孙平步便施施然地回府了。家里可是还有一大堆事儿等着他去做呢，痴痴傻傻的苏如是需要哄，吃醋发小脾气的小月儿也要哄，挽香楼里的小洛神还是要哄，孙平步觉得自己都快要崩溃了。这会儿谁要再跟孙平步说女人多了是好事儿，孙平步非得给他一脚不可，他此刻多么的希望自己会那传说中的分身术。
今天是小丫头小月儿的生日，孙平步从前几天开始就一直在提醒自己了，免得到时候这个目前正在吃醋中的小丫头突然问起，而他又不知道的话，那可真就将小月儿惹翻天了。这次孙平步打算给小丫头一个惊喜，那就是‘生日蛋糕’！
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。而且古时候的生日蛋糕只会出现在国王，等级的较高贵族和其它重要人物的生日上，普通人，尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。一些史学家认为过生日者要带上生日“桂冠”的习俗，引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。
后来，庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统，无论老少贫富都是如此。虽然当今一些国家的生日蛋糕风俗有所雷同，但是每个人庆祝生日用蛋糕的方法都不一样。各地的人们根据各自的宗教信仰和古老的文化传统，在生日使用蛋糕时都有自己的仪式。
制作蛋糕，说难也不难，说不难也难，制作蛋糕的必备工具之一的烤箱，这个时代是绝对不可能出现的，孙平步只能用传统的办法来解决烤箱的问题了，那就是干蒸。虽说那样制作出来的蛋糕肯定没有烤箱的效果好，但孙平步觉得他能够将蛋糕制造出来，就已经很了不起了。
而制作蛋糕的材料，主料就只有鸡蛋，面粉，奶油等等，
奶油还是昨天孙平步专门配置出来的。回到沈府，孙平步便不声不响地跑到了厨房，他打算做一个巧克力蛋糕的，但是此刻就没有咖啡这种东西，所以也只能退而求其次，做个奶油蛋糕也是不错的。
一整个上午的时间已经悄然过去。还好，孙平步决定给小丫头惊喜的时间是订在晚上，有蛋糕，肯定要有专用蜡烛的，这个倒是没有多少难度，随便找个蜡匠就能够将它制造出来，而且这个时候的蜡烛可是一种很名贵的东西呢，蜡烛这种东西可不是家家户户都可以用得起。
现在的时辰才到了正午，孙平步已经将蛋糕差不多做好了，他这次可不是只做了一个，而是做了足足十几个那么多，对待下人。孙平步是将整个医馆当做一个大公司来运营的，而每个丫鬟了，仆人了都是公司的员工，管家那就是经理助理，管事则是是部门经理，这样细化下来管理上方面了很多。
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