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第一百九十七章 目不暇接

2021-08-31 作者: 会做菜的猫

这次交流,程招妹一开始就跟袁州请示了安排了川菜协会里的专门摄影师来拍摄视频留存的,此刻两个摄像师安静如鸡地呆在角落里,将摄像机那些调整好以后就再也没有发出过声音。

要不是程招妹刚刚说了他们的存在,刘明远和米浩都差点忘记他们的存在了,实在是存在感太弱了。

“也不知道师傅打算做什么,看起来好像不是魔芋烧鸭子?”米浩聚精会神地盯着袁州的动作。

“确实不是,也不是日常熟悉的菜色,多半是师傅新研制的菜品。”程招妹的眼力是几个当中最好的。

加上他是知道袁州一直致力于研究出属于自己的独特风格的菜,因此思维要广阔一点。

“真的吗,那今天是赚到了。”刘明远再次庆幸这次轮到他们驻守蓉城了。

自从拜师袁州以后,他们师兄弟妹之间自己碰头商议了一下。

几乎每个月都会留一个菜系的记名弟子在蓉城,以防袁州需要人帮忙的时候,他们这些弟子都不在。

本来曹之蜀他们这些川菜的记名弟子是反对的,毕竟他们就在蓉城有什么事情他们直接就上了,不需要其他菜系的留下。

其他菜系的记名弟子也是想要孝敬孝敬袁州这个师傅的,凭什么什么好事都让川菜的给抢走了,不能因为大师兄是川菜的,就不把其他的菜系放在眼里了不是?

真的是谁都有理,也是谁都想要表达自己的孝心,最后是程招妹拍板定下了事情,让几个菜系轮流,川菜最后。

这个月刚好轮到湘菜的米浩和刘明远,之前他们可惜是因为上个月刚好就是外国菜系的大石和素察留守,偏偏保罗是这个月来的,所以才说大石运气不好。

米浩也是一脸激动的神情溢于言表,虽然说什么新菜式对于他们湘菜都没有掌握完全的人来说实在是有些远,但是能够现场亲眼看到袁州做新的菜品,提高眼界这些也是好处多多的,自然都很兴奋了。

兴奋过后,更是集中精神紧紧地盯着袁州的一举一动,倒是程招妹还算是有余力,还能兼职看两眼保罗的动作。

倒不是程招妹都将袁州的动作看会了,眼睛肯定是会了的,毕竟都映在眼睛里了,但是别说手了,就是脑子都喊滚因为它没会!

但他算是跟在袁州身边最久的,知道过犹不及的道理,等到看到自己无法理解的就会歇歇眼睛,看看保罗的举动,算是转换一下思维,其他的可以等下来以后对着视频慢慢研究。

至于刘明远和米浩,程招妹觉得两位师弟还是太年轻了,需要多多历练才对,这次就当是一次锻炼好了。

保罗和袁州两个人动作都很快,当然也都很怪,并不是做的现有的菜加入了许多自己的理解,因此才会这么让人看不懂。

不说袁州,保罗那个将酸奶鸡蛋以及其他一些食材搅拌在一起的动作,程招妹就觉得这个东西做出来真的好吃吗,他好像刚才还看到了酸梅,这真的是不酸倒牙不罢休呀。

但是看着保罗流畅的动作就知道这不是临时起意,而是一直都是这么干的才会这么熟练。

仔细想了想他选用的几种食材还是没有想出一些所以然来,他是知道保罗用的都是一些土耳其的常见食材的,毕竟大部分是他准备的,自然是提前做过功课的。

“看来我的努力还是不够,对于土耳其菜完全不了解,看不出保罗主厨到底为什么会这么做,要学习的还有很多。”

程招妹本来已经觉得自己算是懂得很多了,毕竟在众多师弟师妹中稳坐大师兄的椅子,自然是有本事的,也是涉猎最广的。

……

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