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第二百一十一章 拍摄报道

2021-08-30 作者: 池菱

把两条香煎罗非鱼吃剩两副白骨,连鱼头都不知被那个家伙给夹去了,他们马上品尝下一道菜,这回云离率先说道:“我最近特别喜欢吃这个咖喱小土豆,有了它连饭都不用吃了。”

“我也喜欢吃,多夹些给我。”看到云离去夹,小雅也小声地跟陆慈说道,摆出一副不甘人后的模样。

“这咖喱的味道也有些淡,香辣不够,不过这小土豆的品质的确好,完全可以弥补调料不足的缺点,你们最近不是在扩种土豆么,多种些这种小土豆供应给我们吧,别什么都让明逸酒店给占去了。”陆启山一边吃一边建议道。

听到他这话后陈老哥就不高兴了,马上回应道:“咖喱在好些东南亚小国都有,就没所谓哪个是正宗,哪个是改良的,小土豆的口感本来就沙软,薯味浓郁清新,配上清淡点的咖喱是恰到好处,汁酱调得太浓就会相互抢味,反而得不偿失。”

陆启山自认为给出的评价是十分中肯的,他在美食品鉴上的能力也是经历过考验,不比那些被捧为美食家的人差,但是每当自己点出些美中不足的地方,这位陈老哥老是要跟自己抬杠,心想这桌菜难道是出自他手不成?

一大盘的咖喱小土豆很快被众人分食干净,主菜都吃得差不多了,接下来还有几道小点心作为甜点,陆启山挑了他最欣赏的一道来评说:“这个抹茶糕以前我在RB留学的时候经常吃到,那边通常会做得很松软,吃起来太绵了,我倒是更喜欢这种做滑实的,而且这个是做了三层,两层抹茶加上中间那层是椰香,拿出去卖的话肯定会大受欢迎。”

“这个薯饼也不错,里面除了紫薯,还加入了小南瓜和炸过的香葱,都是创新菜来的。”云离直接上手去拿来吃并解释道,小雅看到他这么做,自己也学着用手抓来吃,好在饭前陆慈已经和她洗干净了小手,但还是白了云离一眼,埋怨他将小雅都带坏了。

“我倒是最欣赏这个柿饼粥,用的材料不多,可是要熬出这么稀稠均匀的粥来可不容易,而且柿饼肉没有煮烂,味道却全部融进了粥里面,这个没几年功夫是做不来的。”陈老哥继续他那有称赞无挑剔的风格说道。

有两位美食行家一边点评一边吃,这顿饭吃得又跟平常不一样,等大家吃饱喝足后,云离对陆启山问道:“启山兄,这顿午餐怎样,还合你的胃口吧?”

“不错不错,以前也在你们这里吃过不少次饭了,这次的味道跟以前颇有不同,不知道是出自你们哪位员工之手,你这庄园里可真是藏龙卧虎啊,你不介意的话我都想挖他去我商城里开个餐厅让他掌勺。”陆启山一脸认真的答道,云离这么一问,他喜悦的心情顿时不翼而飞,知道他要进入主题了。

“那就好,能不能挖走你大可以试试,这顿饭是徐林叔的女儿徐家丽做的,她以前学过厨一段时间,但后来中断了,如果你觉得她还行的话,就将你那位师傅的本事传给她吧,你上次不是说还没找到合适的传人么,我看她就挺合适的。”云离如他所愿把这顿饭的目的说了出来。

“呃...原来是徐林大哥的女儿啊,这个...让我再考虑一下吧,虽说不是什么绝世秘籍,不过你也知道我跟师傅的往事,这可马虎不得,等我考虑好再给你们回复行不?”陆启山回答道,他跟徐林还是比较熟的,来庄园没少跟几个负责人打交道,这顿饭的味道他也是很满意和欣赏的,不过这事还得要慎重考虑一番才能做决定。

“自然是可以的,你什么时候想好,什么时候给我回复就行,我带你去拿柿子饼吧,刚刚吃饱喝足,你的力气有使的地方了。”云离也不急着要他答复,按约定把柿子饼送给他,陆启山提着沉甸甸的战利品满心欢喜地离去了。

云离回来的时候,大家已经把饭桌收拾好,徐林迫不及待地过来问道:“陆老板不会是不愿意传家丽吧?我看他那样子似乎很不舍得。”

“他不是不舍得这门手艺,而是不舍得这么轻易就传出去,这顿饭他是满意的,徐家丽的水准他也应该很清楚,等他多来蹭吃蹭喝几回,我们把他伺候舒坦了,到时候自然会双手奉上。”云离嘿嘿一笑说道,陆启山这点心思他还是能够猜到的。

陈老哥也点头说道:“我看就是这么一回事了,这人虽然狡猾,不过是个爱才之人,家丽年纪轻轻就有如此水平,他肯定是动心了。”

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