正阳街算不上是繁华的主干道，但来来往往的人流不少，他们到的这个时候不是饭点，但不过楼下已有了三三两两的客人，跑堂小二都穿着相同的青色短衫，头发梳得整整齐齐，肩上搭着的布巾一律是雪白的，让人一看就觉得精神头十足。
天香楼的苏掌柜早已得了主家的吩咐，听见荣大全的名号，赶紧迎了出来：“荣老板，快往里边请。”荣大全连忙拉过身旁的宁溪：“要开酒楼的是这位宁姑娘。”
苏掌柜一脸惊讶：“想不到宁姑娘小小年纪就有这个本事，真是让人钦佩啊！”
荣大全适时添上一句：“宁姑娘的厨艺超群，我老荣都自愧不如，让她来接手你这家酒楼，你一百个放心，肯定能做得红红火火！”
“那就太好了！”苏掌柜叹了口气，“酒楼里这一班都是跟了我好多年都老伙计，我这一走丢下他们，还真是于心不忍啊，希望宁姑娘能够留下他们，给他们一口饭吃。”
宁溪看了他一眼：“苏掌柜尽管放心，能干活的人我自然不会亏待他的。”
苏掌柜感激道：“那老夫就先替他们多谢宁姑娘了。”说实话苏掌柜说真心替他一手带出来的这些手下担心，他自己说君五爷的人，不在这儿干了，换一个地方照样当掌柜，可这些人就不一定了，这小丫头还是在娘亲怀里撒娇的年纪，谁知道是不是心血来潮玩一玩而已。
说不定没几天就把好好的一家酒楼给败了，这些人都是上有老下有小的，没了这份工作的收入，那可是要命的。
“苏掌柜，要不咱们先看看酒楼？”宁溪提出。
“好好，宁姑娘请随我来。”苏掌柜连忙带路。
看得出来，酒楼管理得很不错，店面上下三层，看得见的地方都是窗明几净的，上楼的时候，宁溪伸手到楼梯扶手的间隙里摸了一下，嗯，有些灰尘，但并没有油腻，可见还是有擦过的。
当然她主要想看的地方是厨房，厨房在一楼的里间，厨房里人不少，大厨一个，二厨两个，三厨三个，另有洗菜、切菜、烧火小工若干，整个厨房一共十几个人，各自默默地干着自己的活，整个厨房忙而不乱，显得秩序井然。
宁溪满意地点点头：“苏掌柜，您这酒楼管理得实在不错啊！”
苏掌柜颇为伤感地叹了口气，大半生的心血都在这儿了，说丢下就丢下，还真是有点舍不得，幸好君五爷给他安排的去处也不错，他年纪大了，也确实不想在酒楼里劳心劳力了。
宁溪自己也是开过酒楼的人，当然可以理解他这种心情，可惜爱莫能助：“苏掌柜，我的酒楼新开张，厨房里恐怕用不着那么多人，不过大厨二厨都是有手艺的人，要另找安身之处应该不难，要不苏掌柜先跟他们打声招呼，如果谁能找到更好的去处就尽管去？”
“这个自然，这个自然！”苏掌柜连忙应道。君五爷一早给他交待过，酒楼里的人随宁溪安排，她要留就留，不留就另行安排，听她这么一说，苏掌柜心里就更安定了，看她的样子倒也不像谁随便玩玩的人。
“不知道苏掌柜这酒楼，多少银子可以出手？”对于这个酒楼，宁溪非常满意，更让人满意的是酒楼的后面还有一个小院子，地方不算大，一间正房，左右各一间厢房，还有两间放杂物的耳房，住自己一家三口刚刚好。
苏掌柜抚着一颗流血的心，忍痛说出了二千两白银这个数字，宁溪倒是没有露出什么诧异之色，沉吟着点了点头：“苏掌柜请稍候，且容我们商议一下。”
宁溪把荣大全拉到一边：“荣大哥，二千两银子是不是贵了一点？”
“贵了？”荣大全吓了一跳，就这地段，就这酒楼的面积，就这装修摆设，随便叫价八千两也有的是人来抢好不好，跟她说个二千两也就是看她不懂行情而已，居然还敢嫌贵，他真的没话好说了。
“我知道，这酒楼确实很好，可您看吧，光是买下这里就要二千两，买下来之后咱们多少得修整一下吧，还有这么多人多月钱要发，每天买菜周转也要一笔银子，依我看，手头上没有三千两银子还真拿不下来。”
“三千两能拿下已经算是很不错的了，过了这个村可就没这个店了呀，宁溪！”荣大全都替她着急。
“我实话跟您说吧，我手头上就只有一千五百两，就算您再给我添点，也实在是拿不出三千两啊！我原本是想着最多花一千两买个铺面，剩下的钱作为周转的，这儿虽然很好，但买不起也没办法呀，咱总得掂量着自己的荷包做事。”
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