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第214章 触目惊心

2021-08-30 作者: 宅春秋

可是经过这次调查,黄姗算是彻底和也是小摊绝缘了,看到的真相让她恶心至极,虽然没有高菲反应那么强烈,却也无法在无视那里的卫生环境。

滕文权叹口气说:“我们暗访的是正规小饭店、小吃、早点铺子,那些小店虽然摆放着消毒柜,却一直没有打开电源,只把东西放到里面供顾客使用,消毒柜成了碗筷橱。而碗和筷子的清洗并没有专门的水池,洗手、洗菜、洗抹布用的都是同一个水池子!”

啊?没想到正规小店也这么不堪!高菲的脸一片苍白,不知道从哪里翻出一张湿巾,拼命擦拭那只手,曾经在麻辣烫店沾染污垢的手,偏偏的仿佛永远也洗不干净一般,总感觉手中腻腻乎乎脏了吧唧的,真的好恶心啊!

“他们为了节省清洗的时间,也有可能是省水,水池子里的水即使看起来很浑浊了也不会进行更换,一直反复使用,清洗过程并没有专门的消毒器材,碗筷从脏水中捞出之后直接用抹布抹干就再次使用。”

和滕文权一起下去的是团市委的秦映雪,此刻女人的脸色也很不正常,显然也是被调查到的真相吓到了,说起在后厨看到的一幕幕,女人强忍住心中的恶心!

说实话在下去暗访之前,一帮年轻人相当乐观,大家在外面吃饭一向随便。只要是合胃口就成,什么时候计较过店面大小?可是经过几天的暗访,忽然发现没有放心地方吃饭了!

“客人没吃的调料、咸菜、蘸料再倒回去,吃不了的菜卖不了的先放冰箱里,第二天接着卖,那些四五天还卖不了的再倒掉!”黄姗一脸菜色,“吓死宝宝了!看过之后都不敢吃饭,简直触目惊心!因为是从冰箱中直接拿出来摆放,所以很难辨别是否新鲜,我问他们是不是有人吃坏过肚子时,摊主表示只要煮熟了应该不会。”

小潘老师也参与此次暗查:“我去烧烤店暗访,穿串儿过程中,如果签子不小心掉到地上,店员就捡起来继续穿,这些签子也是反复使用的。店员说用热水烫一下就行了,不用消毒柜,消毒柜会把签子弄弯的。菜品摆放很有讲究,把昨天剩下的菜放在上面,刚穿的菜放在下面。顾客开始吃到的基本上都是剩下的菜,经过高温煮熟和调料的调制,很难吃出差别。”

怎么可能吃出差别?那些小店甚至某些无良的大店,都会无底限在菜品中添加调料,甚至香精和某些特殊的添加剂,就像上次李铭吃到的那样,最后满嘴都是香料的味道!

主动参与到此次暗访的常秋水,手中拎着不锈钢水杯连连摇头:“以后都不想下馆子!美味靠勾兑,骨汤不是炖出来的是调出来的!麻辣烫丸子、蔬菜都差不多,关键是汤和料,把菜装进漏勺,用骨头汤涮一下,然后还要再加点汤。”

和那些职能部门相比,团市委一帮出去吃饭的时候比较节俭,最主要他们不愿意吃请,总是自己凑份子出去聚餐,因此到经济实惠的小店时候更多,没想到此次调查的结果触目惊心!

“有一种粉末状名为大骨浓汤粉的添加剂,烧点水加点这个粉,就跟大骨头汤一样,不用弄骨头煮!”和常主任一起调查的是刘川,“还有浓缩骨头汤的膏状材料,据说加那个特别好用,汤没颜色了就少加一点,骨头汤就泛白变浓了,跟真骨头汤味道一样,吃不出差别。”

说起来刘川还是第一次参与到集体行动中来,如果不是团市委一帮人过来帮忙,爱看书网的年轻人,谁都不愿意和他在一起,上次转发那条消息差点惹出大祸,尽管没有明说,大家都知道是谁干的,怎么可能和这样的人一起?

而常秋水不一样,常主任本就是老好人一个,加之刘冬在位的时候,似乎对常秋水有过照拂,因此她点名让刘川跟自己出去调查。

“天呐!”高菲差点又吐出来,幸好李铭反应够快,把一瓶矿泉水送到她面前,“我最喜欢喝汤!每一次出去吃饭都要点一份骨头汤,如果常姐说的都是真的,以后真的不敢喝汤了呀!”

常秋水叹口气继续说:“业内人士称骨汤千滚水!煮一锅骨头汤,可以用三四天,不够就加水然后加特制的料。煮过的骨头不会马上扔掉,放几块新的进去一起煮,实际上骨汤里的骨头就是个摆设,味道都是大骨浓汤粉等煮出来的。”

此次调查让一班人对在外面吃饭形成了心理障碍,此次暗访团市委帮助不小,不止秦映雪和常秋水参与其中,还鼓动团干部和团员都参与其中,打算发动大家坚决抵制垃圾食品和垃圾饭店。

对此李铭深感赞同,甚至已经开始起草策划案,既然要做就做最好!松港市的餐饮业现状的确吓到了大家,只要把这一系列的调查结果公布出去,势必会引起轩然大波!

“有学生反映说麻辣烫很是奇怪,吃完一次还想吃,一天不见想得慌。据说那里面有种食品添加剂一滴香,还有的放了一点儿罂粟壳粉末,调好料放在麻辣烫里边,放上这种东西就很容易吸引人去一次又一次地吃。”

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