“明天早上我还过来,你让采购的说去看看有没有虾,河虾也无所谓,还有小河虾,以及一些螃蟹,扇贝,花蛤,生蚝这些,如果有的话,买一些回来。”林归晚吩咐。
白灼河虾,韭菜炒小河虾,清蒸螃蟹,烤扇贝,炒花蛤,烤生蚝,这些都是难得的美食,如果没有,那实在是太可惜了。
“夫人放心,这话我一定会带到,不过,这些菜未必能够买得到,明天的菜单就无法做出来,这样的话,虽然你又要来,但是菜单又不知,如何让别人预购?”掌柜好奇道。
到底是生意人,所以,做事情自然是面面俱到,想到别人所想不到的。
“这个倒不用,明天直接来便是,如果买回来的话就从早上预购,中午来得及,如果实在没有,就当做我没有来过。”林归晚说的云淡风轻。
现在的她,本来就已经到了这样的层次,不需要去取悦任何人,她只需要做自己想做的便是。
她就是个傲娇的厨师,在这一刻,并不算是一个生意人。
“这样的话,明天中午的订单,未必能做出去,夫人,要是你白做了怎么办?到时候想卖个菜卖不出去,是要被人笑话的。”掌柜的担忧道。
林归晚如今身在这么高的位置,她的厨艺,被许多人盯着。
如果说,她本来打算卖二十道菜,但是最后竟然卖不出去,只卖出了十道菜,那这样的话,那些人必定会揪小辫子。
那些人起哄看热闹的话,夫人的脸面何存。
“你担心这些做什么?”林归晚好笑:“首先,我们假设,比如说,明天买回来了食材,我要求的都买回来了,但是这些总有些人吃不了,会过敏,浑身难受,就算他今天定下了,明天吃不了,就是浪费一个名额,对于那些买不到的人来说,亏了,是吧?”
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