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第518章 处理办法

1天前 作者: 六小静

“没事,你就戳两个洞,看不出来。”林归晚十分自信。

“那我听夫人的。”小青说做就做。

“林思,你去找一些粽子叶过来,洗干净了,先放着。”

说完这句话,林归晚已经在锅中放了各种调料。

下了油,炒出了香味,然后,小青也已经在肉上戳了好几个洞。

她顺着热油,把猪肉放下去,很快就出了香味。

小青也是个机灵的,另起了一个锅,慢慢的炒出了糖色,等到大气泡渐渐变成小气泡,已经成功的炒出了糖色。

她把已经炒好的肉放到糖色当中,慢慢的染上了色。

当然,做红烧肉,可不只是表面上染上糖色,实际上还要做到肥肉变得软烂。

糖的甜味渗透到肥肉当中。

拿出酱油调制了一碗,倒到里头,又加了一碗热水。

搅拌均匀后,盖上了锅盖。

现在已经不足一个时辰,小火慢炖,等到时候,时间截止,应该也做得差不多了。

林思找来了粽子叶,洗干净之后,甩了甩水。

毕竟是一种大赛,自然是所有的食材都有。

她把粽子叶,切成了两半,拿着一根绳子,拴住了粽子叶,变成一个小团,放到锅中,和红烧肉一起炖。

紧接着,红烧肉这边,只需要等结果便是。

而她,则是拿出面粉,加入冷水,慢慢搅拌均匀,整成了面团。</div>

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