全秋月则是奇怪的问:“阮漩,蚂蚁上树呢?”
“这啊。”
阮漩给她指了一个地方。
全秋月皱眉:“这不是粉丝吗?”
“对啊!”
阮漩看她皱眉,倒是笑了起来:“蚂蚁上树就这样的。”
全秋月瞪大眼!
“就这个?”
“对!”
衡奕也给予肯定的答复。
全秋月是搞不懂这写个奇奇怪怪的名字,但阮漩让她少吃:“我放了一些辣椒。”
全秋月点点头:“好。”
却没想到,吃的最多的就是蚂蚁上树!
粉丝充分吸饱了汤汁,又香又辣,裹上肉末,全秋月一筷子夹起来,吸溜入口,软糯中带点微辣香气,就那么一口粉一口饭喂饱了肚子。
吃得那叫一本满足!
点评道:“蚂蚁上树还是很香的!”
衡奕乐了:“那是阮漩做的好,你要是出去吃都吃不到这样的。”
她没有开玩笑。
如今的阮漩放下心情来做美味,那么对于食客来说就是一种超级的享受。
像她的手撕鸡,她就很满意。
虽然有点辣,但很爽。
手撕鸡其实难度不高,就是调料比较挑一点。阮漩是淋上小米椒、蒜、花椒的特制酱汁,让麻辣红油浸没整个鸡块。鸡皮爽脆肉质鲜嫩,再撒上香葱、白芝麻、花生米碎提升香味。
衡奕吃得斯哈斯哈的时候,本来是打算喝啤酒的,但讲到禁酒令就只好转为可乐。
自从没有喝啤酒。
她不知道喝了多少的可乐。
感觉都要胖很多了!
而小姑姑开始做美味的食品,小虎小鹿也很开心。
因为莲藕丸子真的很好吃!
阮漩觉得莲藕丸子也挺简单的,就是工序很麻烦。
切碎的莲藕注满紧实的肉丸,加点淀粉让它们更好糅合。
煮熟之后属于莲藕微甜的鲜味渗入肉中,为彼此加成,嚼起来还有清脆的惊喜。
阮漩还专门调了一个酱汁。
那就是独家秘方了。
独家酱汁裹满肉丸,外浓内鲜,小鹿还发展了新吃法,在热乎的米饭上浇上一勺酱汁,再咬一大口莲藕丸子,吃得眉眼弯弯,嘴巴都有点脏了。
不仅如此,在离开村里的最后一天,阮小二拿了螃蟹和明虾过来。
阮漩就干脆院子里开个小炭炉,听着炭火噼啪响,煮一锅热乎乎的菜。
准备在微凉的夜色中聊天,一边将暖呼呼的食物填入胃里,阮漩也不仅仅准备了虾蟹,也放了土豆,若不是很难弄到批发的鸡爪,她都想放一些鸡爪进去,大家可以慢慢的啃。
蟹膏和虾肉被咕嘟的汁水煮得极致鲜美,土豆也软糯,加上裹满了鲜美的汤汁,变得更加美味。
大家围在一块慢慢品尝。
顺带一起聊天。
明天就会石桥镇了,阮漩也要准备开工了,很快技术学院要建成了,到时候再让上面检查一次的,审批通过之后又装修,要买各种设施,还有连锁店的开启。
各种杂事一大堆。
等到下半年就要正式开学。
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