后厨地方自然不小，颠勺的大厨就有五个，其余打荷的学徒也有七八个。怪不得能支撑起这么大一座酒楼！王东阳观察了一下，大厨们做菜的方法基本就是蒸、煮、煎、炸、烤。而后世最流行的炒菜却并没有见到，这让王东阳的内心里平添了几分自信。
“各位师傅都先停下手，今天有位小哥瞧不上诸位的手艺，想借用下咱们的厨房亲自下厨整治俩菜。”小二真是不嫌事大，这是让王东阳把所有出事都得罪一遍呀。
“在下并没有瞧不起各位的意思，只是有些吃不惯蒸煮的食物。所以想借下贵厨房自己炒几个小菜。”王东阳看着面色不善的厨师们解释道，不过看情况这个解释并没有什么卵用。大厨们仍旧凶神恶煞，磨刀霍霍的盯着他。
骑虎难下的王东阳只好避过厨师们的目光，自顾自的准备起材料来。
先做一道鱼香肉丝，这个菜是王东阳的老婆最爱吃的。所以他从网上跟着视频自学，经过不断的练习做的也算有模有样。想到老婆，王东阳有些伤感。自己这一穿越老婆肯定要担心死了，还有那未出生的孩子自己都还没见一面。哎。。。。。。他真的很想再给老天一个中指，不过想想现在的状况还是先把眼前这一关过去再说吧。
葱姜蒜还是有的，不过没找到泡椒，连辣椒也没有。里脊肉倒是有，选了一块切成竖条状。
“你们没有辣椒吗？”王东阳找了两圈没见到辣椒有些着急。
“什么是辣椒？”一个手持菜刀的胖大厨好奇的问道
“就是红色的，有辣味的调味品。”王东阳有些奇怪这厨师居然不知道辣椒
“没有，我们一直用的都是茱萸，或者花椒，你想用芥末的话这里倒还有一些。”一个拿着菜铲的厨师说道
王东阳有种想骂娘的冲动，不仅小说骗人，电视剧居然也骗人。隋朝居然连辣椒都没有，这下只好用茱萸泡水权当辣椒用了。</div>
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