再说了,这次比赛,四道菜,必须都不是一样的,也就是说,只有一种拿手的,那是不可能赢得比赛的。
而能做出四道不同的,却又能拿高分,那基本就是一个很强悍的厨师了。
看上去,这一次的制度,似乎对刘振不是很有优势,但其实,对他来说,优势特别大,毕竟,他很有信心,自己的最后一道菜,能够爆出高分,而前面三道菜,则有他的队伍,那都是很厉害的厨师,他们每人手中,都有几样绝招菜式,如此专业的水平,而且就专攻那几道菜,肯定是很美味的。
只要分数能扛上去,那就完全不怕会输。
当然,这么制定,还有一个原因,那就是他担心步叶天说不定也有什么绝招,万一恰好步叶天手中,也有什么秘方,跟他一样,都可以爆高分,那岂不是很悲剧了?而四道菜的话,就稳妥一点。
因为步叶天没有他这样的机关设备,不可能作弊的。
怎么说,都是现场制作。
大家都亲眼看着呢,怎么可能作弊得了,唯有他这一个特殊的桌子,才能神不知鬼不觉的作弊。
看到步叶天出现时,刘振很友善的过去握了握手!
在这么多人的面前,而且还有不少记者到来,刘振混了那么多年,哪里会不知道,这样的场合,一个动作,就可以表现出来自己的风度,貌似,这一点,不少的人,都对刘振的印象非常的好。
倒是步叶天,却表现得很低调了。
因为,这些名声,对他来说,还没有什么作用,而如今,让刘振飞得越高,到时候,掉下来时,就会越疼。
所以,随便的握握手之后,步叶天就来到了自己的厨桌。
而刘振也回去了,只是暗地里,他却有点生气的说:“拽什么拽啊,你以为你很厉害吗?待会看你怎么输吧!”
不过表面上,刘振还是各种的微笑。毕竟,很多人在拍他嘛。
随后,比赛差不多要开始了,今天主持的,是东市很出名的一位主持人,算是东市主持人中的一哥了。比赛之前,他肯定得带动一下大家,然后让大家,进入美食比赛的感觉中来,由于这一次,是有刘振的参加,他知道,这个收视率会很高,所以也就很认真对待。而且,他更多的是在跟刘振交流,估计这样,就可以更加增加收视率,别人不会去看刘振的对手,只会想多看一眼刘振的。
而刘振肯定是准备得很到位,加上这些年来的经验,不管主持人问什么,他都回答得非常的到位。
赢得了不少的掌声。
直到比赛,正式开始的时候,主持人才识相的站到中间,不能再说一些问题咯,否则会影响参赛者的心情。
不过,对于参赛者要制作什么菜式。他还是得介绍的,只听他说道:“咱们厨神,第一道菜,准备做大家经常都吃的红烧猪蹄,不过,大家不要小看了哦,出自厨神之手的红烧猪蹄,究竟会达到一种什么境界呢?大家拭目以待吧!”
顿了顿,他又说道:“至于挑战厨神的这位步叶天先生,第一道菜,准备制作口味猪头肉,大家也拭目以待哦,话说,这两道菜,都是选择了与猪有关的东西,而且,若是制作得不好,可是会有异味的哦,大家吃的时候,估计也感受到了吧,如今,面对六位国际品尝大师,他们还选择这么有挑战的菜式,可见,两人都非常的有信心啊,所以,都给他们加油吧,我会在整个过程中,都为大家专门直播的!”
而在他说话的过程中,步叶天跟刘振,都已经开始制作了。
所有的材料,都必须是生的,因为这样的话,就可以防止有人事先让别人去处理过,这不,刘振的猪蹄,直接都是一大块猪脚拿上来的,然后现场的自己剁,这么一来,就显得他没有做手脚。
尤其是躲的时候,还能看见鲜嫩的猪肉,更是说明了这还是新鲜的,没有提前加工过。
步叶天也差不多,他直接是拿着猪头上来,然后一刀一刀的割下自己需要的那些肉块,这选择,是非常重要的,必须将一些味道不好的肉完全的去掉才行,因为那些区域的肉,就是吃起来影响口感的地方。
而都取一些口味好的,那制作出来的,绝对是美味,估计大家都吃过猪头肉了吧。制作得到位,那真心非常的爽口。
至于刘振,在厨艺上,虽然不行,可是表演上,却是很到位的,尤其是他那个表情,装得非常的认真,有时候,切的不好,他还露出很满意的表情,别人还以为,他是故意要切成这样的呢。
毕竟,有时候切法不一样,似乎吃起来,口感又不一样咯。
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