小舍道:“上次去北平,我领了赏我来,和夏尚书大人一年多没一快吃过了。”
夏元吉道:“何止,上次还是我在南京时,中午请你的煮干丝。”
“那该二年了。”
蹇义哈哈道:“二年前一碗煮干丝的钱,现在只能吃一碗鸭血粉汤了。”
“我才不管价格涨,那时他才一个小府丞的干活,现在连升二级了,说什么也得吃好点的。”
小舍,夏元吉,蹇义,杨士奇和金幼孜几个到了夫子庙旁的酒馆,小舍道:“这叫号称是”京苏帮”的松鼠鳜鱼、蛋烧麦、美人肝、凤尾虾南京四大名菜都有,总可以了吧?”
夏元吉看了看招牌:“不太好,这里太招人眼,来的人多,不如去那家巷子里么烤鸭店。”
金幼孜道:“北平的烤鸭你没吃够啊,还到南京来吃?”
夏元吉微微一震:“不瞒兄弟们,我北平去了两年,还没尝过那味呢。”
杨士奇道:“那怪人家说你扣门,一个二品大官,现在又是北平九卿之首,对自已这么小气。”
小舍道:“就依了他吧,大人不是不想吃,他习惯了节约。”
这家店虽然在深巷内,但名气也响,先帝建都南京后,御厨用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。后来御厨不干了,这家主人便在这巷开了烤鸭店,为了增加鸭菜的风味,采用樟木炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,而且有点樟木香。
几个人挑了楼上最清静的包厢,后面看得到城墙,城墙的灯笼亮着,青砖上爬满了枝繁叶茂的看树藤,灯火映着别有一番滋味。
小舍点了一只整鸭,还有红烧狮子头,酸菜鱼,东坡肉外加几个热盆
小舍掰了个鸭腿给夏元吉:“大人,你至少两年没吃了,先孝敬您。”这烤鸭皮酥肉嫩、肥而不腻,入口的鸭肉弹韧鲜活,夏元吉果然饿了,也顾不了那些礼仪,抓起来就一口,旁的人看了,嘴巴也馋了,酒没饮一口,一只鸭已经差不多了。
小舍心里道:“后世时只知道古代做官的,天天饕餮盛宴,吃的是山珍海味云中雁,燕窝翅子鸡鸭鱼,其实也不然,一般清官因为家庭庞大,负担也是挺重的,吃这些美食都是在应酬或者节日中才有。”</div>
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