父母亲睡的这孔窑洞也就是我们的灶房，土炕上就铺着一张席，不知道啥时候在那里，反正自我记事起一直在那里铺着，还有皱皱巴巴的被子，再加上没有枕巾的两个枕头，还好摆的很整齐，在炕头的一角放着。除了这些炕上也没有个啥值钱的东西，靠近灶台的便是土炕的另一端，用土和着泥修筑起半米左右的高台，上面放些碗筷之类的。
我屁股坐在炕上，手搭在这个跟土炕连接的高台上看母亲在一边做吃的。
只见母亲先是将面粉倒进了热锅当中，用铁铲开始来回炒着，锅下面的火势并不旺，这是母亲刻意这样做的，母亲一边炒着锅里的面粉，就知道我会问其他的问题，一边炒着锅里的面粉一边开始跟我说:这火候不能高，要适中，不然做出的面是没有味道的。做完了前期的这些，母亲小心翼翼地往锅里倒了那么几滴能数清的油滴，这算是大功告成。
整个过程就没有让我尝一口，哪怕是那么一小口，母亲告诉我这是给你哥的上学干粮，不许偷吃，等过些天儿景气了，我呀天天做给你吃。说着母亲就用她那个沾满面粉的手，轻轻地在我鼻梁上划了一下，微笑着去干其他的事儿去了。
后来母亲时常做给我吃油面，几乎是天天吃，可是总是少了那么一股子味道，后来我在拼命的找啊找，但多多少少还是少了那股当初的味道。</div>
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