随着一个个厨师做好菜品送了上去,峰这边还在有条不紊地处理着。
此时距离比赛结束只剩下不到一刻钟的时间,就连风清的心都提了起来,他深深吸了一口气,自己怎么比峰还紧张,看峰这临危不乱的样子,还真有自己的风格。
谁知道此时峰不是临危不乱,而是沉醉其中,根本忘了时间,待得将野鸽炖好之后,他看了一眼手表双眼一怔。
丫的啥时候开始比赛来着,卧槽?!只剩下三分钟了?
峰这才慌乱地看了看周围的厨师,都已经将菜品端了上去,只剩下他一个人还在烹饪,峰将野鸽从锅里抄起摆盘,终于在铃响的那一刻完成。
前面的厨师很多已经品鉴完了,看着仓皇而来的峰,嘴角不禁挑起一抹冷笑。
虽然他们很感激峰将他们带进第三轮,但是他们现在已经不是一个团队,而是各自为战,看着峰仓皇地样子,脸上升起落井下石的表情。
随着一个个分数打出,四十多名厨师已经由品鉴师们将分数打出,但是九十分之上的只有五个。
峰是最后一个端上菜品的,品鉴师是一个秃顶老男人,此时正襟危坐,等着峰将菜品端上,他双眼一瞧,心中微微惊讶,没想到峰竟然能找到这样的食材,光是这食材的选择上,就比其他厨师高出一等。
不过这品相倒是不敢恭维,只有一个鸽子,连个配菜都没有,并且鸽子色泽发白,看得人没怎么有食欲。
峰心中也叹了一口气,丫的这里要啥没啥,只有那点调料,巧妇难为无米之炊,不过他看了看周围厨师的菜品,也差不多都是这样,毕竟时间紧,对地形又不熟悉,都是靠运气,采到什么就用什么做,也不能要求太多了。
男人看着野鸽鼓鼓的身子,知道其中应该是包了什么,应该是采用了套三宝的手法,他将野鸽腹部的牙签一根根抽出。
噌!
呼!
一道光芒顿时打出,而后便是浓郁的香气散发出来,在整个场馆弥漫开来。
这野鸽肚子之中包着的东西便是鸟蛋和白玉菇,此时流了出来,男人用勺子舀了一勺,一双眼睛顿时瞪大。
这,这是什么味道,一股暖流冲进他的身体,随后他身体轻盈起来,就像是一只鸟几欲飞翔。
随后他又夹了一块野鸽肉。
嘶!男人轻呼了一口热气,这鲜美程度已经超出了际,野鸽本来的鲜味此时与鸟蛋还有白玉菇的鲜味融合,达到了一种琴瑟相调的境界。
高,实在是高,比其他厨师做的不止高了一个档次!
无需多言,男人看着峰,手在打分器上输入了一个数字,随后出现在了屏幕之上。
“什么,九十九分!”
“卧槽?!”
“好强!他真的是个十几岁的孩子吗!”
老饕们和厨师们发出一声声惊呼,这个男人品鉴以严厉着成,曾经骂过米其林定过星的大厨,第三轮在他手中走过的厨师除了峰之外还没有超过八十分的,谁都没想到这个男人竟然给峰打了这么高的分。
“多谢前辈!”峰对着男人拱了拱手道。
“这是你应得的。”男人站起身来,将峰的菜品端着就向后面走去。
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