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第187章 大饼棉袄

29天前 作者: 田多多钱多多

白饼的烙制并不算复杂,但如意的面和的不少,倒是很费了一番力气。

如意在面团儿里头『揉』了点儿碱面儿,为了容易保存,又加了一点点的盐,之后便把面团分割成一个个的剂子。

一个剂子也是如意的半个拳头大,如意把面剂子擀成长片儿,从底往卷成一个卷儿,然后竖起来压扁以后,再擀成饼子的样子,这一个饼子算是擀好了。

一个个的小圆饼子,被如意啪啪啪的贴到了微微刷了点儿油的大锅里头,下头小火儿慢慢的烧着,头慢慢的烤着。

等饼子被烤的两面焦黄了以后,如意把饼子从锅里头取出来,放到了一旁,用热气继续慢慢烘着。

如意的面和的多,足足烙了四五锅,烙出来的小饼子都堆成了小山,这才算是完工了。

新出锅的饼子麦香浓郁,配好吃的肉干儿,再炒个青菜,如意家的午饭也齐了。

准备好了肉干和白饼又吃完了饭,下晌的时候,如意又把之前给梁秉笔做的棉袄拿了出来。

这棉袄做好以后还没送出去,这时候要是再不送可来不及了,如意看着这一身棉袄棉裤加棉袍,心里头颇有成感。

这一身棉袄,除了裁剪布料的时候,桃子帮着指点一二以外,其他的都是由如意自己亲力亲为做出来的,虽然针脚不怎么整齐,却细细密密的一看是用了心的。

“梁大哥这来回要骑在马,腿肯定冷……”如意这么想着,又从自己之前制完笔剩下的『毛』皮里头翻找起来。

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