刚拿起扫把,身后传来小刀的声音“姐,哥,我来了。”小刀跟他的朋友一起,推着一辆板车,板车上堆着满满的一堆煤。
“姐你开店要的煤我给你运来了,以后你要煤球就跟这小子说,让他给你送。”小刀拍了巴掌黄大毛,笑着对苏芸介绍。
黄大毛也笑得露出了雪白的牙齿。
“是,姐,哥,你们有事吩咐就行。”
别看小刀到处混,在长辈的眼中没个正形,但是他认识的人那还是挺多的。虽然都不是什么大人物,但是都是一些跟生活有关的,十分的方便。
苏芸笑着点头,赶紧把位置让开,准备与小刀黄大毛一起将煤球往里面那间搬。
“姐你坐着,我们来就行。”
他们跟萧凛一样,都不让苏芸来帮忙干活。尤其是搬运这黑漆漆的煤球,有他们几个男同志在,真用不着苏芸。
苏芸被‘嫌弃’到了一旁,她无奈的叹了口气,行了,既然他们都不让她做,那她就琢磨开业以后卖的东西吧。
卤菜肯定是要做的,但是店铺面积比较大,只做卤菜可能有点浪费了。
苏芸一时间想不到做什么的好,她拿着笔在本子上写了一下,主要还是卖卤肉,然后再搭配一点其他的卤菜?
说道卤菜,苏芸第一个想到的就是豆腐皮了。
将豆腐皮洗干净切成丝,放入卤汁里煮上十几分钟,软烂可口,有黄豆的香味,也有卤汁的香味。
苏芸想了想,打算今晚就做一份卤豆腐皮来吃。
她把煤球的钱结给了黄大毛,叫上小刀跟黄大毛晚上去他们家吃饭。转身走到一旁跟萧凛说了声,去菜市场看看。
“嗯,自己小心点。”
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“好。”
苏芸离开店铺去了自由市场那边,路过猪肉摊前,朱老板笑着跟她打招呼。
“苏老板回来了啊!”
苏芸之前一直在朱老板的肉铺要猪下水以及一些猪边角肉,她跟朱老板已经形成了长期合作的关系。她回村的时候有提前跟朱老板打过招呼的,她回来了,也过来跟朱老板打一声招呼。
人走到摊位前站定,看着案板上剩下不多的边角料,有一对猪蹄,一张猪头皮,猪下水照样没人买,普通人还是接受不了那浓烈的味道。
朱老板笑着问苏芸什么时候才开始生意,他这边好准备。
苏芸想了想“明天吧,明天你给我准备一副下水,一个猪头,四只蹄髈。”
“行,还是早上我给你送到甜水胡同去是不是?”
苏芸嗯了一声“麻烦你了,我先把钱给你?”
“不用不用,我们长期合作的,什么时候结账都没关系。”
朱老板是个实诚的生意人,苏芸长期照顾他的生意,所以他也很是爽快。
不仅给了苏芸最优惠的价格,还可以弹性结账,她想什么时候结账都行,只要把数字记清楚就可以了。
朱老板给她优惠,苏芸当然也不会占人家便宜,手头钱能周转过来,肯定是先把帐结了的。毕竟谁都是小本生意,没人有义务替你承担风险。
“那你算好价钱了我再给你。”
“行,都没问题。”朱老板爽朗答应下来,苏芸又跟他聊了两句,朱老板已经将案板上剩的,猪蹄猪骨头以及一块差不多一斤的五花肉打包好,送给她拿回去吃。
苏芸拒绝不想要,朱老板却无论如何都要她收下,拒绝无果的她只得提着东西离开,去买了一些其他的菜。制大制枭
买了一斤多快两斤的豆腐皮,以及一些干的大料。
回去的时候看到自由市场门口路边,有一个约莫十六七岁,身穿着破烂的棉袄的干瘦小姑娘,被几个混混模样的人给拦住了去路。
苏芸眉头微微皱起。
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