这鱼怎么这么嫩?
当刀插进去之后,惯性的使然让大家还做了一个切割的动作,这更是让一部分鱼肉从鱼身上分离了下来。
于是叉子自然是上场了,也是很轻易地就插进了鱼肉之中。
但是!
当大家想要用叉子将鱼肉给叉起来的时候,却惊然发现叉子从鱼肉之中穿过去了,静静地躺在餐盘之中。
再叉一下!
鱼肉不为所动,反而是因为用力的原因,让鱼肉碎了一点儿。
天哪~!
这到底是什么样的鱼肉,竟然会像是奶油一样的细腻啊?
“太不可思议了,这是分子料理吗?”
彼得第一时间提出了自己的疑问,随后身边的几位皇室成员也都点了点头,想要明白是不是这个原因。
“会不会是豆腐做的啊?华夏的豆腐我吃过,就是这么细腻的。”
凯琳手上的叉子同样无功而返,不过倒是回答了自己的看法。
就在大家都搞不明白的时候,却看到桌上已经有一个人开吃了起来,自然就是诗琳娜公主了。
大家这才反应过来公主刚才用的是勺子?
此刻才回想起来刚才公主用勺子直接取的鱼肉,用筷子固定了之后直接送回了碗里,动作非常的娴熟。
“公主,这到底是什么做的,真的是鱼肉吗?”
好奇心自然是充斥在大伙儿的心里,但是诗琳娜公主此刻心情不好,本来不想回答问题的。
但是既然被问到了,也就简单地说了说:“这是一条整鱼做出来的,在华夏那边这种鱼叫做江团。”
江团?
虽然大家都没听说过这种鱼的名字,但是却知道了这是一整条鱼!
这么大的一条鱼直接蒸出来?而且肉质还这么的细腻,绝对是第一次见到。
如此大的鱼生长周期肯定是很长的,肉质还能这么好,那么它的味道?
国王下手了,勺子直接开动,刀轻轻地分割一下,一大块儿鱼肉便收入囊中。
“唏呼~!”
国王发出了一个吸果冻的声音,在鱼肉放进碗中之后,再用自己的勺子直接吸着吃了起来,随后便是一脸的兴奋,继续用公共勺子开动了起来。
勺子!
对了,赶紧用勺子啊!
这会儿谁还会在乎知道这条鱼的名字啊,管它是什么鱼,要是再不下手的话,搞不好自己就吃不到了啊?
大家有样学样,直接上了勺子,这一次有了刀的配合,很轻易将刚才弄掉的鱼肉给拨进了勺子之中。
而且用勺子还有一个很大的好处,那就是餐盘下面的汤汁儿还能够流到勺子之中,这样一来味道自然是很圆满的。
唏呼、唏呼!
桌上响起了吸食东西的声音,大家谁都不说话了,只是专心品尝着这绝顶的美味儿。
香!
这是入口之中最大的感受,但是这香味儿的程度和感受跟之前有所不同。
第一个传来的香味儿是油脂的味道,这外面的一层猪网油虽然大家并不知道是什么,但是就这白白的东西,却是给人带来了一种非常满足的感觉。
其次鱼肉自带的那种鲜甜的味道,混合这油脂赋予的满足感,再加上汤汁儿所提供的鲜美,让人舒爽得无以复加。
别看这条鱼有四五斤这么大,在所有人快速和不懈的努力之下,不到2分钟的时间就只剩下了一条光光的骨架了。</div>
确实是一条整鱼啊!
看到这条鱼的骨架之后,大家这才知道诗琳娜公主刚才的话不虚,这并不是什么分子料理做出来的,是一条真正的鱼蒸出来的。
“各位,干杯吧,为这道极致的菜品干一杯,同时也再次祝贺诗琳娜的生日。”
国王这一次吃过瘾了,这鱼肉还是很多的,让他兴奋地举起红酒,然后一饮而尽......
接下来,八宝锅蒸上来了,刘小小介绍这是一道甜品,需要趁热来吃。
甜品!
太好了!
在座的很多人都是甜品的爱好者,特别是欧美的客人,平日里吃的甜食就很多,几乎是每天都离不开的。
所以第一时间便选择了这道刚刚上桌的菜品。
这一桌的人之中,只有凯琳兴趣不是很大,因为今天上午已经吃得够多了,但她还是取了一点儿来品尝,仍然觉得还是那样的好吃,怎么吃都吃不腻。
接下来又连续上了竹荪肝膏汤、肝油烧海参和包烧鸡。
肝膏汤一上来之后,诗琳娜公主自然提示这是后面的两道汤品之一,顿时让大家按捺不住了。
首先品汤!
汤的味道自然是不必说的,确实是感觉比之前鸡豆花的汤汁儿要更加美味儿一点儿,因为这是竹荪增添了一分独特的香味儿。
竹荪的味道非常的特别,清爽的菌香味儿让大家忍不住竖起了大拇指,不过也有不少识货的人之前尝过这山中的珍馐,还给大家介绍了一番。
肝膏的品尝自然是不必说了,简直就是让大家对楚云风的厨艺惊为天人,要不是知道他这会儿还在忙的话,已经有很多人准备去拜访他了。
是的,就是拜访!
而且不少人已经是决定要跟楚云风预约一下时间,看看自己能不能邀请他上门制作宴席。
吃到这里的时候,国王觉得不对劲儿了,正准备伸手去拿酒杯的时候,这才发现杯中的红酒已经没了!
红酒没有了?
再看看其余的宾客,至少有一半的人杯中已经没有酒了,这才反应过来桌上就只提供了一瓶红酒。
一瓶?
国王狐疑地看了一眼诗琳娜,发现她似乎一点儿都没有在意这件事儿?
自己可是知道她的藏酒很多的,即便是顶级的红酒供应不了,那么中等的红酒敞开供应肯定是没问题的。
但是她为什么?
嗯~?
白酒?
国王看向了桌上摆放着的那两瓶白酒,心中闪过了一丝猜测。
好吧,既然如此,那自己就给她帮帮忙吧,要是不好喝的话,下来自己可是有话说的。
“帮我们分一下酒吧!”
国王对旁边服务的刘小小说了起来,而刘小小也一直是在等这个机会,秘密武器终于能够登场了。
“好的,请稍等!”
刘小小接话非常的快,而手上的动作也更快!
金风玉露立刻就从桌上消失了,而下一刻外包装就被去掉,露出了里面那个小小的瓶子。
这么小?
国王眼睛微眯了一下,有些搞不明白什么酒才这么一点儿?
但是当刘小小在他身边将盖子打开之后,国王瞬间不淡定了......</div>
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