“军用食品难吃也正常,不是每个军队的伙食都是中国造……”贺子龙找了个包,开始将这些特殊的军用压缩口粮装起来,这东西不好吃,但是太实用了。
吃一口,估计可以一天不吃饭。
至于味道嘛,嗯,这世界上那有完美的东西。好像有说单兵口粮故意调味的不那么好吃,防止士兵没事时偷吃。据说味道太好,士兵们没事会偷吃,而到了关键时刻缺没有吃的额。
不过,这好像不包括我大天朝的军用食口。
古语云:兵马未动,粮草先行。再有战斗力的军队,饿着肚子也打不了仗。军用食品,从来都是军迷们热衷的话题。而贺子龙自然也是一个军事迷!
在1979年的对越自卫还击作战中,就有国产一批军用食品走上战场,伴随参战部队打遍了越北。其中堪称一代名品,给很多参战老兵留下了深刻印象的,首推761压缩干粮。
解放军最早的军用压缩干粮起源于抗美援朝战争中后期,当时是国内厂家临时创意,将炒面加少量食用油和食盐再用机器压缩成块状干粮,便于食用和携带,以代替缺点较多的散装炒面。老电影《上甘岭》中志愿军坚守坑道时张忠发连长带头吃的饼干,就是这种玩意儿,其口味单调,聊胜于无。
随着国民经济逐渐恢复,解放军总后勤部又和上海食品工业研究所合作,共同研制出压缩甜咸饼干、杂粮饼干,压缩蚕豆糕、玉米糕等军用干粮,丰富了军用食品体系。
抗美援越运动,持续多年大力支援越南军民的救国抗战。在此期间,解放军总后勤部专门组织力量研制出了着名的701、702军用压缩干粮,尔后大量支援给了越南。
701、702压缩干粮是抗美援越的产物,大量优先供应给了越南,在中国国内反倒并不很出名。在那个食品匮乏的年代,很多中国老百姓知道701、702压缩干粮,却是在发生严重自然灾害的时候。
由于当时国内的食品工业条件所限,加上救灾主力是解放军部队,因此军用压缩干粮最先被集中调拨运输支援给了灾区。当很多家破人亡的群众啃着甜咸酥脆的压缩干粮而延续生命。
贺子龙的爷爷奶奶,爸爸妈妈有幸在那个年代,吃到那种食品。
因为保质期特别长,加上就算过期,也有不少老百姓不舍得扔了。贺子龙第一次童年时也吃到过这种食品,嗯,还是过期的。汗!
然而,就算是过期的食品,贺子龙到现在都记忆犹新。感觉就算是到了后世,吃了那么多好吃的东西,却一直还记得这种压缩饼干,甚至夜深人静之时,还会生出一种错觉。
五星级饭店的饭菜,也没有那些军用压缩饼干好吃。
说到761压缩干粮的口感,那就只能因人而异了。有人觉得奶香味十足,香甜可口;有人觉得干而无味,无法下咽;有人觉得非常油腻,不想再吃第二口。结果就是,761压缩干粮的口感成为了日后绵延多年的“罗生门”。共同的感觉也有:够硬,非常锻炼腮帮子,需要与大量的水共食。
但就算是这样,贺子龙亦然感觉好吃。
特别是当贮存期较长后,咬起来是满口碎末,喷薄掉渣。有点像后世的鸡肉味道,估计现在要是能回去,家里找一下,还能找到。保质期放上十几年,勉强算过期你一样吃。估计能吃到退休去!
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