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第二十七章 牛头肉

2个月前 作者: 血月青山

“琪琪,蕊蕊,甜甜!让舅舅看看!”高宝生看着自己的三个外甥女穿的衣服都很是破旧,三个孩子都很清瘦,脸蛋很脏,他突然明白爸爸为何那么生气大姐夫了。

“舅舅!”琪琪已经七岁了,她看见宝生甜甜的叫了一声,蕊蕊与甜甜只顾着在车上玩耍,没有理会宝生。

蕊蕊今年五岁,甜甜四岁,她们与宝生见面次数很少,宝生看到这里从车座椅背后拿出零食袋,孩子们眼睛都盯了过来。

“这个,给琪琪的。蕊蕊叫舅舅,这个果冻给你。”高宝生故意说着。

有了零食,三个孩子很快与宝生打成一片,只是二十分钟,麦场一切都浇灌完了,不过他们还要等麦场的水沉浸下去,再浇灌一次才行。

“爸妈,我们先回家吧!这也快到中午了,下午我们再来浇灌。这有车就是好,要不然我跟满粮没有三天浇灌不完!”高艳妮看着爸妈笑着说道。

“今年咱们家有了车,秋收变的容易,家里有你三个叔叔,你收麦的时候我们过来给你帮忙,你看孩子脸脏的也不知道给洗洗。”高国良心里还是担心女儿。

“不用了,我跟满粮能行。”高艳妮还是说道。

大家把工具放上车,爬上车厢,高宝生开车到了大姐家门口,看到爸爸与大姐夫正在把牛头抬下来。

“宝生你买的这是啥?乱花钱…你还给她们买了这么多零嘴。”高艳妮看到高宝生下来,不好意思说道。

“行了,你们三个今天只能吃这些,零食交给妈妈以后再吃!”高宝生说着把零食袋交给大姐。

进了院子,大姐家虽然是土墙,但是院子里除了三间窑洞也就一间破旧的柴房。院子里种着玉米,这个时候玉米才刚挂须。

“满粮你进来!”进了院大姐把大姐夫叫进了中窑,宝生与爸妈带着三个外甥女在南窑,看见大姐夫背着半袋子玉米面出去了。

“满粮干什么去了?”看见女儿进来倒水,不由问道。

“没干什么?你们好不容易来,让他换点白面,压点饸络面去!”高艳妮笑着说道。

“不用这么麻烦,中午随便吃点就行!”高国良要出门喊魏满粮回来,被女儿拦住。

“大姐,你们家有斧头没有,这牛头不好做,时间久,我今天给咱们把这牛头做了,让你们都尝尝。”高宝生问道。

“你稍等下,我去邻居家借去,家里的前几天刚坏了!”高艳妮出门去借斧头。

“这东西应该不好弄,爸给你当下手!”高国良看到高宝生今天的表现很是满意,宝生以前可是很少关心三个姐姐的。

“爸你去院子生个火,妈你去打一些水过来,这牛头上毛不好处理,要火烧才行。”高宝生起身打算做牛头肉了。

他与父亲一起抬着,把牛头上的毛都烤了一遍,见耳朵不好收拾,用菜刀把耳朵割下来单独收拾,然后三人一人一个石头,在牛头上刮。

大姐把斧头借回来,四人一起动手,很快牛头清理干净。高宝生与父亲两人费了很大的劲儿这才把牛头从中间一分为二。

还好农村的锅都很大,厨房的大锅刚好可以放下两半牛头。等到姐夫把白面换了,去村里压成饸络带回家,他们已经开始煮牛头了。

“这么快就收拾好了?这香味已经出来了!”魏满粮闻到肉香味儿,也是吞咽了下口水。

“来,饸络好了,爸妈、宝生来吃饭了!”高艳妮在窑洞里摆好炕桌,烧了半锅的汤汁,给每个人碗里弄半碗饸络,浇上汤汁不由让人胃口大开。

看着三个孩子大口的吃着白面饸络,高宝生与爸妈却是难以下咽,大姐家比他们想象中要苦的多,宝生吃了一碗就停下了。

“宝生,再吃啊!还多着呢!”高艳妮看见宝生停下,督促他继续吃。

“不了,吃饱啦,早饭吃的多了!我留点肚子下午吃牛头肉。”高宝生如此说。

几个孩子吃的快,刚才又吃了零食,这会儿闻到牛肉香味儿越来越浓,也是停了下来。

“还别说,这味儿是真的不错。”魏满粮说着从煮肉的大锅里舀了一些肉汤,倒在自己碗里吃的直感叹。

三个孩子看见了也要给自己倒,最后她们都把自己碗里的饭吃的干干净净。

“满粮!”高国良吃完看着魏满粮道。

榆阳县很多地方把老丈人丈母娘都叫叔姨的,主要是这些地方卖女儿的风气太重,虽然大姐当时嫁给姐夫的时候只收了200块钱彩礼,但也是一直跟自己村里叔姨的叫。

“叔!”魏满粮摸了摸自己圆鼓鼓的肚子道。

“上次说的,让你到乡里开一个诊所,孩子们上学也容易。你考虑的怎么样?”高国良放下碗筷说道。

“叔…这在乡里开诊所可得不少钱呢!”魏满粮显得有些不愿意。

“钱我可以先借你!”高宝生说道。

“这…宝生你借了姐夫钱要是亏了怎么办?这家里要是我不在,地再荒了,那全家吃什么。”魏满粮继续说道。</div>

“你就是不愿去呗!呆咱们村就一百多人,你年都治不了几个病人,赚的钱还不够去乡里买药的路费。

你一直这样看病的手艺再松下去,这小药店迟早也要黄,蕊蕊与甜甜再过两年也要上学,这家里开支从哪儿来?”高艳妮听到爸爸教训自己丈夫,也是一起出声道。

魏满粮不说话,每个人都恋家,每个人对未来的不确定都带有恐惧。魏满粮与宝生一样姐妹三人,家里就他一个男孩,从小吃苦少,很少承担家庭重担,高国良已经给他说过好多次,但是不起一点作用。

“这琪琪要上学得去乡里,她还这么小每天来回走10多里路也危险。

听闻你们村这几年治沙效果一直不好很多田地都被沙漠所吞噬,这地里粮食产量越来越少,要是你们以后这里情况越来越差,该怎么办?

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