程守国眼神闪了闪,笑着道:“好久没看到这么肥的猪了!哥你们喂了也就一年吧?怎么喂的?我们家那猪,和你们差不多时间抓的,现在估计也就有这一半重。”农村自家散养的猪,一般是不喂饲料的。所以,即便喂满一年,体型一般也比较瘦小。
少见像程安家这样肥的。
“还不是喂红薯、猪草、谷糠、泔水这些。不过能吃,不挑食。一天基本上喂六七顿。不给就造反。”程守强笑呵呵的解释了一句,一边拿手背擦了擦额头上的汗。
“怪不得,我们家猪就一天吃三顿。有时候还吃不完,剩槽里。”程守昌一脸恍然的点点头,也没多想。
程守国则是半信半疑。
大家都是在一处抓的猪仔,怎么就他家的这么能吃呢?而且,即便猪仔能吃,短短一年时间要养得这样肥,也难。怕不是看猪肉涨价了,偷偷喂了饲料吧?
存了心思,程守国眼睛在程守强和夏家两兄弟身上转了转,没急着说话。
他大堂哥家这猪,究竟是饲料猪,还是粮食猪,一会儿等杀猪匠把肉解出来就知道了。真是粮食猪就算了,若是饲料猪……岂不是他家的机会?
不知道程守国转念间,就生出了这么多的心思。程守强解释了一句后,就开始按照杀猪匠的意思,拿出气枪,开始给猪打气。很快,整头猪就像气球一样鼓了起来。
杀猪匠伸手拍了拍,感觉猪皮都绷紧了,就抬头对穆天芬道:“老嫂子,开水准备好了吗?可以烫猪毛了!”
“早就准备好了!”穆天芬理所当然的点点头。
程安就招呼道:“让让,开水来了!”
王桂芳和穆天芬也一起帮忙。于是,一壶壶开水被提出厨房。将猪从头到尾烫了个透。然后,杀猪匠和程家兄弟几个,就开始拿刮子刮猪毛。
人多力量大,十几分钟后,一头猪的猪毛,就全被刮了个干净。一群人又搬来结实的楼梯,将生猪用勾子勾住后腿,头朝下,整头挂上去。
杀猪匠拿刀沿着猪肚子,将猪剖开。掏出内脏后,拿砍刀将猪彻底劈成两半。猪头,也在这时候,被劈开了。
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