程家所在的上井村,地处偏僻,周围群山环绕,耕地稀少。
如今的田地,都是先辈一代一代开山平整出来的梯田。根本没办法用机器栽种。所以,即便到了08年,甚至之后,家家栽秧打谷,都还是依靠纯人力。
割稻子、脱粒,然后装背篓里运回来晾晒,没有一步不是体力活儿。
也就是后来经济宽裕了,买了专门的小机器,脱粒这一步,才能稍稍偷点懒。
所以,每年收谷子,家家都是三亲六戚齐上阵。今天收你家的,明天收他家的,大家一起帮忙。
仅凭一家之力,难。
这种时候,亲戚之间即便有矛盾,也会暂时放下,一起搭把手。
但,女人凑一起讲小话,是怎么都避免不了的。毕竟有人,就有是非么。只要不成为他们议论的对象,就一切都好。
可作为程家长孙女,上井村唯一的高中生,程安完全避不开。
因此,程安对每次收谷子的记忆,其实都不太愉快。
这会儿,听穆天芬和王桂芳两个,你一言我一语的说着。程安以为那些已经淡去的记忆,又都冒出头来。扰得她眉头一蹙。
吃过午饭,程作林坐在檐坎上检查并修理明天收谷子要用的农具。
穆天芬便将平时不用的大甑子、纱布、筲箕等找出来,背去底下小河沟清洗。
程安有些困,想歇个午觉,却被王桂芳叫住烧火,她要烙肉。
没办法,程安只能重新蹲到灶膛前看火。
因为隔不了多久,就要凑近加柴,她脸被火烤得又红又烫,没一会儿就热得背心都打湿了。
而王桂芳,拿着一大块猪肉,在铁锅近乎烧到发红时,将猪皮贴上去,在锅里来回蹭。
锅里青烟直冒,一股皮肉被烧焦的味道,立马便飘散出来。蹭上几分钟,直到猪皮整个变成焦黑色,才算是好了。
如法炮制,王桂芳很快便将所有猪肉都烙好了。
不过,猪脚没办法这样处理。只能直接在灶膛里烧。
王桂芳舀了半锅水到铁锅里,然后提着猪脚将程安赶开,“烙好的肉在淘米水里泡起的,你去把它洗起来。”
“哦。”
程安抬头看她一眼,擦了把脸上的汗,没说什么转去洗肉。心想:午觉看来是别想睡了,早点干完活儿,说不定还能到香樟树下眯一会儿。
正忙着,程平从厨房门口探出个脑袋,“姐,抓泥鳅去不去?我和程丽姐、程欣姐约好了。还有底下的罗童。”
程安还没说话,王桂芳就道:“你姐哪有时间去抓泥鳅哟!要去你自己去!”
程平眼睛滴溜溜一转,“妈,你让姐跟我一起去吧。我们多抓一点,明天炸了加菜。”
“我差你这个菜!自己玩儿去。你姐得在家干活儿呢!”王桂芳没好气的摆手打发道。
“妈!”程平不甘心的喊了一声。他还和程丽、程欣两姐妹打赌,看谁抓得多呢!姐不去,他一个人怎么赢得了两个人哟!
王桂芳不理他。
程平是男孩子,干不干活儿的,没什么要紧。程安是女孩儿,在家干家务是应该的。而且,这么大个人了,还抓什么泥鳅!
程安一瞥王桂芳,就知道她心里在想什么。索性,也不吭声。只淡淡的朝程平摇了摇头。
程平见状,嘴一撇,没精打采的提着桶走了。
“一天天的就知道疯玩儿!”
这时,王桂芳才抬起头,看着他的背影,笑骂了一句。
程安面无表情,当没听到她话里的包容和欢喜。
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