83书屋

第780章 做什么都棒

2个月前 作者: 灶门白菜汤

秦深听完也很是愕然,不过仔细想想就知道了,这小家伙虽然年纪小,但好歹也是筑基期了,她可比大人灵活多了,切个土豆丝算什么。

于是秦建霖和三宝就坐在一边,边吃着甜面,边看着小沈娇站在小板凳上和面。

本着看热闹的态度,看了一会儿后,实在是笑不出来了,两个人吃饭的速度都放慢了,端着碗,面条挂在嘴里,愕然的看着小沈娇那边。

只见小女孩倒进去水,都没用手,而是用一只筷子,快速的搅动,因为她的手速够快,很快面粉从散成小块,逐渐变成一团,然后她才用手,快速的将面揉到一起。普通小女孩这个年纪就算学做饭,撑死学热热剩饭,或者切个土豆丝,炒个菜之类的。和面揉面因为需要很大的力气,所以小女孩很难学会。可是小沈娇她不同,她力气比普通小孩子大N倍。所以很轻松的就把面揉在一起了。

“我的天啊。”三宝呆若木鸡,觉得自己输了。

秦建霖:“这和面手法……”感觉比他都厉害。

“现在醒醒面!”小沈娇揉好面团后,将面团放在案板上,用干净的湿布盖上,回头笑眯眯的说:“我刚才看到哥哥就是这么做的。”

秦深顺手从灶火内摸出一只烤好的红薯递给小沈娇,小沈娇剥了皮,坐在小马扎上开开心心的吃红薯。

等吃过红薯后,小沈娇觉得面醒好了,然后迅速的走到案板前,又揉了一会面,旋即用擀面杖擀了一会,觉得就这么擀面似乎很慢,她将擀成直径二十公分的圆形面饼放在手中,然后五指轻轻一动,那个面饼直接在手中开始旋转起来。就跟东北二人转时手里转的八角红手绢似的。

那画面,可把秦建霖又给看呆了。

面饼在空中转着,越飞越快,也越飞越大……慢慢的,变成了一张巨大的薄面皮似的,然后小沈娇手挪开,面饼子掉在案板上,小沈娇嗖嗖的将面皮给切成面条。

秦深坐在灶火前,迅速的烧火,等水滚开后,小沈娇笑的一脸开心满足的将面条下到锅内。

都没盖锅盖,就静静地等待着水滚开,等待着面条变熟。

这个等待期间。

秦建霖无语着,喝着甜面的汤,一边问小沈娇:“你你你,这是在哪个厨师学校训练的这种甩面和擀面技能啊。”话说,这根本不能算擀面吧,擦!

小沈娇想了想:“我觉得这样干比较快。”

秦建霖喝完了面汤,将碗放下,一面正经的道:“没有正常人能把这么大的面团在手中旋转然后迅速的摊大的吧!!”

小沈娇斜眼看着秦建霖:“我什么时候说过我是正常人了。”

秦建霖:“……”

竟,竟然承认自己不是正常人了!!

过了一会儿,水滚开,因为小沈娇的面条极为细,厚薄刚好,所以水开后,面条就熟了,秦建霖实在看不下去小家伙那么小只,站在灶头前忙活,他过去帮她和深哥儿将面条捞出来,然后舀了面汤。

眼瞅着锅内还剩下很多面条,三宝跃跃欲试的说还想吃一碗。

秦建霖笑着给他和三宝又来了一碗!

小沈娇端着碗正要吃,发现深哥儿完全没有要吃的意思,就催促道:“快吃!”

秦深:“……”

看着碗内的面条,实在是……觉得吃掉太可惜了。

但在小沈娇的瞩目下,秦深尝了一口,立刻道:“好吃。”

“我就说嘛,肯定会好吃。”听到夸奖的小沈娇一下子感觉自己自信心爆棚。

秦建霖吃了一口,也道:“的确好吃,比平时大家做的面条更加劲道!面条下到锅里,也没断,很有韧性!”这真是初学者吗?

三宝也恩恩的点着头。

秦建霖立刻觉得很奇怪,同样是做面条,为什么她做出来的,面条很独特,真的很精道。

关闭