小伙计应了一声“是”，转头与顾子柒道，“顾姑娘，这边请。”
袁掌柜腆着一张胖脸，“姑娘，那厨房的东西你尽管用，有需要帮忙的地方，姑娘只管叫人就是。”
“当然，若是姑娘做出来的东西让东家满意，袁某定有重谢。”
顾子柒等的就是这句话。
所以当袁掌柜的话说完，顾子柒说了句，“掌柜客气了。”就抬脚进了香满楼的厨房。
一进去，就看到分工分明的各区域。锅灶，案台，各种调料，一应俱全。唯一遗憾的就是没看到辣椒。
“顾姑娘要用下厨房，你们，分一个锅灶和案台出来，并来两个人给姑娘打下手。”袁掌柜一进去，就朝着里面的人道。
能在香满楼厨房待的人，除了学徒跟伙计外，那个不是手里有几样真本事的。因此，这些厨子听了袁掌柜的话，看顾子柒的眼神就带了几分不友好。
更甚者，有的人直接就走开了。
见到这场景，袁掌柜朝着顾子柒眯着眼笑了一下，并未出声阻止。
顾子柒并不觉得尴尬，走到灶台边看了一眼，又在红案区挑了一块上好的五花肉，接着就从随身带着的口袋里抓出一把萝卜干，放进温水里泡着，然后就见她手里菜刀上下翻飞，不大一会儿，厚薄均匀的五花肉就切好了。
此时，有偷偷看顾子柒的厨子看到她这一手出神入化的刀工后，就不敢在小瞧她了。纷纷停下手中工作，看着顾子柒忙碌。
顾子柒试了试萝卜干的软度，觉得差不多了就用筲箕捞起控干水分。接着锅里倒油烧热，葱姜蒜等调料下锅，再是放五花肉，待肉熟了，就将萝卜干放下去，爆炒几分钟，起锅。
一份五花肉炒萝卜干就完成了。
顾子柒将菜放到桌上，“掌柜，可要尝尝？”
袁掌柜看着红油油萝卜干，不抱太大希望。不过看顾子柒做了这么久，也不好拒绝，就拿小碟子拨了一点出来，小尝一下。
结果，尝过后就见袁掌柜以风卷残云之势，将碟子的那一点全部送进嘴里，眯着眼细嚼慢咽的品尝着。
好半晌，才见他张开眼，竖起大拇指道，“妙妙，实在是妙。”接着，不等顾子柒说话，就亲手捧了碟子，将这盘五花肉炒萝卜干送到楼上天字号房间。
房间里，夏燃哲看着面前的这盘肉和不知道什么东西炒在一起的菜，相当的嫌弃。压根就没有动筷的意思。
袁掌柜好说歹说，终于让他拿起筷子尝了一口。
仅仅一口，就见夏燃哲皱着眉头，半晌没有动作。
袁掌柜看到这里，已经不抱希望了，当即端了盘子，准备将这盘菜撤下。
然而他端着盘子才刚走到门口，就听到夏燃哲大喝一声，“过来，盘子放下。”
袁掌柜被吓得一个哆嗦，身上的肥肉抖个不停，“东家，您？”</div>
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