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第八十九章 多灵之犬,奶油浓汤

4个月前 作者: 八云家狐狸

一般来说这种野生的流浪动物往往都是很危险的,因为在野外生活,争夺食物或者是被人类追打都是正常的事情,所以这些动物会逐渐的恢复一定的野性并且还有一些对于人类的敌意,最好还是不要随便接近的比较好。

只不过这种事情对于屠梦晨来说自然是不存在的了,但是屠梦晨也是并没有贸然接近,而是看着锅里面的东西差不多了之后,拿出来一个小木碗,然后在里面盛了半碗,随后放在多灵犬的面前,然后往前推了推。

之后屠梦晨则是回到了自己的位置,然后给自己也是舀了一晚。

多灵犬则是脸上有些不屑的看着屠梦晨,不知道有多少人都希望能够收服自己,但是后来呢,还不是一个个的都失败了,就单纯的吃的就想要收买自己?

而且生活在云梦大泽的多灵犬看着碗中的面糊糊一样的东西,这种东西,怎么可能会能够得到自己的好感啊。

只不过好香啊……

一股奶香味从碗里晃晃悠悠的飘到了多灵犬的鼻子里面。

屠梦晨这一次做的是奶油浓汤,算是法式比较经典的一道菜了。只不过屠梦晨并没有在系统里面购买菜谱,而是自己以前在家做的那种简易的奶油浓汤。

简单的就是蔬菜切小块,然后放入开水中煮至七成熟,捞出来菜和汤分别备用。

之后把鸡肉切成小块,之后放进油锅里面,煎至外表金黄。这里实际上可以尝试用鸡翅,因为鸡翅上鸡皮的成分更大一些,更容易煎出来那种香味。

随后在热锅里面放入奶油,不要直接加热,而是利用余温慢慢的融化奶油,之后加入面粉拌炒成为酥油状,然后加入牛奶搅拌成糊。

如果说有条件之后可以加入高汤,一般高汤块煮出来的就好。

自己煮则是会比较麻烦一些,海带、鸡骨头、鲣鱼之类的都能够熬出来相当不错的汤头,只不过如何调整,就需要大量的经验了,一般来说,利用高汤块就足够了。

只不过是在没有的话,也可以直接用水,但是味道上还是多多少少会差一些。

根据汤的浓稠度缓慢的进行调整,最后加入鸡块还有蔬菜,煮上10到15分钟,中途放入胡椒还有盐进行调味。并且看着浓度不合适了,还可以用牛奶、鲜奶油或者是水淀粉调节汤的浓度。

最后出锅的时候,则是能够加上白葡萄酒或者是奶酪碎,让浓汤更加的香醇,之后在上面根据个人的爱好,可以点缀欧芹、鼠尾草、迷迭香或者是百里香都可以,但是只用放一点,就足以产生不错的风味了。

而现在没有后面的四种香料,也没有高汤块,所以就稍微还是差了一些。

但是就算是这样,对于狗子来说,也是相当不得了的食物了啊,就算是再怎么准备无视,但是那种香味还是不断的向着狗子的方向飘了过来,而最关键的则是接下来屠梦晨的一句话。

“你要是再不吃的话,凉了,可就不好吃了。”</div>

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